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三省堂 大辞林

三省堂三省堂

こしょう 0 【古称】

昔の呼び名

こしょう ―しやう 0 2 【小姓/小性】

(1)昔、貴人のそば近く召し使われて種々の雑用を受け持った者。多く少年で、男色対象ともなった。

(2)武家職名江戸幕府では若年寄支配下で、将軍身辺雑用務めた。
(3)子供少年。[伊京集

こしょう 0 【呼称】

(名)スル

名前をつけて呼ぶこと。また、その呼び名称呼

こしょう ―しやう 1股掌】

(1)ももと、てのひら

(2)手足となって働く人。
「―の臣」
» (成句)股掌の上に玩ぶ

こしょう ―せう 0嘯】

(名)スル

(1)(とら)がほえること。
(2)英雄世に出て活躍すること。

こしょう 0 【孤称】

〔「孤」は徳がないの意で、王侯君主謙称帝王の位につくこと。
南面にして―せんとならば/太平記 4」

こしょう ―しやう 0 【故障】

(名)スル

(1)機械身体などに不調が生じて、円滑に働かなくなること。
エンジンが―する」「強行軍で体に―をきたす」
(2)事態進行さまたげるもの。さしさわり
風紀上―ある文字/社会百面相魯庵)」
(3)さしさわりがあると申し立てること。異議異論
何の彼のと、―を云つて/婦系図鏡花)」
» (成句)故障を入れる

こしょう ―しやう 0胡床/牀】

一人用のこしかけ床机(しようぎ)。あぐら。〔中国北方、胡の国から伝えられたという〕

こしょう ―せう 2椒】

コショウ科つる性常緑低木熱帯アジア原産熱帯各地栽培には節があり、卵円形互生する。夏、長い花穂対生してつける。花後、径5、6ミリメートル球形液果を結ぶ。果実乾燥して香辛料とする。

» (成句)胡椒の丸呑み

こしょう 0扈従】

(名)スル

〔「しょう」は漢音貴人につき従うこと。また、その人。おとも。こじゅう
書類の箱を携へつつ主人の後に―して/緑簑談(南翠)」



植物図鑑

ボタニックガーデンボタニックガーデン

こしょう (胡椒)

Piper nigrum

Piper nigrum

インド南西部のマラバル沿岸原産とされます。現在では東南アジア南アメリカ西インド書道などの熱帯地域栽培されています。蔓性で、長さは5~9メートルになり、他の樹木などに絡みついて伸びます。卵形互生します。穂状花序をだして淡黄白色の花を咲かせ、果実液果で赤く熟します。ブラックペッパーは、この緑色未熟果実乾燥させたもの、ホワイトペッパー完熟してから乾燥させ、漬け外皮柔らかくして剥いだものです。灰色粉末コショウは、両方を混ぜ合わせたもので、わが国独特のコショウだといいます。
コショウ科コショウ属常緑木本で、学名Piper nigrum。英名は Pepper, Black pepper


食品成分データベース

文部科学省文部科学省

JMnedict

EDRDGEDRDG

古性

読み方
古性こしょう

古荘

読み方
古荘こしょう

古庄

読み方
古庄こしょう


ウィキペディア

ウィキペディアウィキペディア

コショウ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2012/05/11 12:08 UTC 版)

(こしょう から転送)

コショウ(胡椒、学名:Piper nigrum)は、コショウ科コショウ属つる性植物、または、その果実を原料とする香辛料のこと。インド原産。


  1. ^ 日本胡椒協会HP[1]
  2. ^ 日本胡椒協会HP[2]
  3. ^ 「ドミニカ共和国の胡椒栽培における植物寄生性線虫(植物線虫)」日本応用動物昆虫学会大会講演要旨[3]
  4. ^ 「ブラジル移民の100年 アマゾンのアグロフォレストリ」[4]
  5. ^ 大阪府社会科研究会HP「胡椒栽培と放置胡椒園」[5]


「コショウ」の続きの解説一覧


Wiktionary日本語版(日本語カテゴリ)

出典:Wiktionary

こしょう

出典:『Wiktionary』 (2011/08/22 15:49 UTC 版)

同音異義語



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