Saladとは? わかりやすく解説

salad

別表記:サラダ

「salad」とは・「salad」の意味

「salad」とは、主に生の野菜果物切り刻んで混ぜ合わせドレッシングマヨネーズなどの調味料加えた料理である。サラダは、健康的な食事一部として人気があり、さまざまな種類野菜果物使用することができる。また、サラダには、シーフードや肉、チーズなどの具材加えられることがある

「salad」の発音・読み方

「salad」の発音は、IPA表記では /ˈsæləd/ であり、IPAカタカナ読みでは「サラッド」となる。日本人発音するカタカナ英語では「サラダ」と読むことが一般的である。

「salad」の定義を英語で解説

A salad is a dish consisting of a mixture of small pieces of food, usually featuring vegetables or fruits, and often with a dressing or sauce. Salads can be served as appetizers, side dishes, or main courses, and can be made with a wide variety of ingredients, including greens, vegetables, fruits, grains, proteins, and more.

「salad」の類語

「salad」の類語には、以下のような言葉がある。

coleslaw

coleslaw」とは、キャベツ千切りにしてマヨネーズや酢を加えたサラダである。

tabbouleh

tabbouleh」とは、パセリミントトマトひきわりゆで小麦レモン汁、オリーブオイル混ぜた中東風のサラダである。

「salad」に関連する用語・表現

salad dressing

salad dressing」とは、サラダにかける調味料のことで、オリーブオイル、酢、マヨネーズなどが一般的である。

salad bar

salad bar」とは、レストランカフェなどで提供されるさまざまなサラダトッピング自分選んで盛り付けることができるコーナーのことである。

「salad」の例文

1. I love eating salad for lunch.(私はランチサラダ食べるのが大好きだ。)
2. She made a delicious fruit salad for dessert.(彼女はデザート美味しいフルーツサラダ作った。)
3. The salad was dressed with a tangy vinaigrette.(サラダには酸味のあるビネグレットドレッシングがかかっていた。)
4. He added some grilled chicken to his salad.(彼はサラダ焼き鶏肉を加えた。)
5. The salad bar offers a variety of fresh vegetables and toppings.(サラダバーでは、さまざまな新鮮な野菜トッピング提供されている。)
6. She prefers a simple salad with just lettuce, tomatoes, and cucumbers.(彼女はレタストマトキュウリだけのシンプルなサラダ好きだ。
7. The Caesar salad is a popular choice at many restaurants.(シーザーサラダ多くレストラン人気選択肢である。)
8. I like to add nuts and seeds to my salads for extra crunch.(私はサラダナッツや種を加えて食感を楽しむのが好きだ。
9. The chef prepared a beautiful salad with edible flowers.(シェフ食用花使った美しサラダ作った。)
10. The salad was served with a side of warm bread.(サラダ温かいパン一緒に提供された。)

サラダ【salad/(フランス)・(オランダ)salade/(ポルトガル)salada】

読み方:さらだ

生野菜またはゆで野菜に、冷肉ハム魚介卵・果物などを取り合わせドレッシング調味した料理サラド


Salad

名前 サラド

サラダ

(Salad から転送)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2024/04/19 20:14 UTC 版)

サラダ英語: salad [ˈsæləd]フランス語: salade [salad]ポルトガル語: salada [sɐˈladɐ])とは、野菜などの具材に香辛料などの調味料をふりかけるか、和えて盛りつけた料理の総称。ただし日本語のサラダはややそれとは異なる。


  1. ^ おせんべいやスナック菓子の「サラダ味」 いったいどんな味?”. 朝日新聞DIGITAL (2022年8月18日). 2022年8月18日閲覧。
  2. ^ マグロンヌ・トゥーサン=サマ 『世界食物百科』玉村豊男 翻訳監修、原書房、1998年、ISBN 4087603172、pp.721-725
  3. ^ 石毛直道『世界の食べもの 食の文化地理』p239 講談社学術文庫。
  4. ^ 敬学堂主人、『西洋料理指南』下p17、1872年、東京、東京書林雁金屋 [1]
  5. ^ 秋山四朗編、『秋山徳蔵メニュー・コレクション』p16、1976年、東京・秋山徳蔵偲ぶ会出版部
  6. ^ 服部誠一『東京新繁昌記』 六、山城屋政吉、1876年、28頁。 
  7. ^ 山田美妙『帝国以呂波節用大全』嵩山堂、1898年、616頁。 
  8. ^ 森本樵作 編『実用新辞典:発音数引』開文館、1908年、428頁。 
  9. ^ 大槻文彦「サラダ」『大言海』(新編)冨山房、1982年、863頁。 
  10. ^ サラダ油の語源”. 油Q&A. 日清オイリオ. 2008年12月1日閲覧。
  11. ^ 吉浦秀吉、「サラドの部」『西洋支那料理法』p161、1935年、大阪、芝蘭社家政学園
  12. ^ 健康美人は始めてる!今年注目のパワーサラダって?All About Beauty.2017年1月4日閲覧。
  13. ^ キユーピーアヲハタニュース2017年2月15日キユーピードレッシング「緑キャップ」シリーズを使用したオリジナルの“パワーサラダ”をパワーサラダ専門店「HIGH FIVE SALAD」で提供
  14. ^ 辻調グループ 辻静雄料理教育研究所 編著 『フランス料理ハンドブック』 柴田書店、2012年、p31


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