malt
「malt」の意味・「malt」とは
「malt」は、麦を発芽させて乾燥させたものを指す英語の単語である。この工程を経ることで、麦の中のデンプンが糖分に変わり、ビールやウイスキーなどのアルコール飲料の製造に欠かせない原料となる。また、モルトとも呼ばれ、食品の風味付けや製菓にも用いられる。「malt」の発音・読み方
「malt」の発音は、IPA表記では/mɔːlt/となる。IPAのカタカナ読みでは「モールト」となり、日本人が発音するカタカナ英語では「マルト」と読む。この単語は発音によって意味や品詞が変わるものではない。「malt」の定義を英語で解説
「malt」は、"Germinated cereal grains that have been dried in a process known as 'malting'"と定義される。これは、「"malting"と呼ばれるプロセスで乾燥させた発芽した穀物」を意味する。「malt」の類語
「malt」の類語としては、「barley」(大麦)が挙げられる。ただし、「barley」は大麦そのものを指し、「malt」は発芽させて乾燥させた麦を指すため、用途や状態が異なる。「malt」に関連する用語・表現
「malt」に関連する用語として、「malt whisky」(モルトウイスキー)、「malt beer」(モルトビール)、「malt sugar」(麦芽糖)などがある。これらはすべて、「malt」が原料となる製品や成分を指す。「malt」の例文
以下に「malt」を用いた例文を10個示す。 1. Malt is a key ingredient in beer.(マルトはビールの主要な原料である)2. The malt gives the bread a sweet flavor.(マルトはパンに甘い風味を与える)
3. The malt is ground into a coarse flour.(マルトは粗い粉に挽かれる)
4. The malt is soaked in water to start the germination process.(マルトは発芽プロセスを開始するために水に浸される)
5. The malt is dried in a kiln.(マルトは窯で乾燥させられる)
6. The malt is used to make malt whisky.(マルトはモルトウイスキーを作るために使われる)
7. The malt is mixed with hot water to extract the sugars.(マルトは砂糖を抽出するために熱水と混ぜられる)
8. The malt is fermented to produce alcohol.(マルトはアルコールを生産するために発酵させられる)
9. The malt is roasted to give it a darker color and flavor.(マルトは色と風味を深めるために焙煎される)
10. The malt is stored in a cool, dry place.(マルトは冷暗所で保管される)
MALT
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/04/05 07:40 UTC 版)
MALT(まると)とは "mucosa-associated lymphoid tissue" の略称であり、「粘膜関連リンパ組織」とも呼ばれ、孤立リンパ組織からなる粘膜に分布した免疫機構である。胃腸管、甲状腺、肺、性腺、目、肌などの体の様々な領域に分布する。T細胞、B細胞、形質細胞、マクロファージなどが有名であり、それぞれ粘膜上皮を通過した抗原に攻撃する。腸のMALTにはM細胞が加わり、腸管内から抗原を採取してリンパ組織に運ぶ役割を担う。
- 1 MALTとは
- 2 MALTの概要
麦芽
「MALT」の例文・使い方・用例・文例
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