畜産業・乳業とは? わかりやすく解説

畜産業・乳業

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/06/17 20:48 UTC 版)

吉尾村 (千葉県)」の記事における「畜産業・乳業」の解説

明治20年代頃より民間でも酪農業盛んになった。 1902年明治35年)に吉尾村吉尾煉乳所が建設され安房地域最初に真空鍋を導入して煉乳生産したが、経営不振廃業1906年明治39年)には大川面真田煉乳所が工場設け煉乳バター生産した事業成功して磯貝煉乳所(大山村)と並び称された。1913年大正2年)ごろに嶺岡種畜場の牛乳引受けることになり、嶺岡農場煉乳製造所改称した1916年大正5年)、吉尾村中村三・保万次郎西川健二兄弟は、勝山町愛国煉乳合資会社設立このころ、嶺岡農場煉乳製造所愛国煉乳合資会社事業譲渡した。翌1917年大正6年)、森永製菓株式会社愛国煉乳買収し日本煉乳株式会社設立した(のちの森永乳業)。

※この「畜産業・乳業」の解説は、「吉尾村 (千葉県)」の解説の一部です。
「畜産業・乳業」を含む「吉尾村 (千葉県)」の記事については、「吉尾村 (千葉県)」の概要を参照ください。


畜産業・乳業

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/06/17 20:50 UTC 版)

主基村」の記事における「畜産業・乳業」の解説

1916年大正5年)に設立され房総煉乳株式会社明治乳業源流)は、地域中小企業統合していったが、1918年大正7年)に南小町主基工場新設している。

※この「畜産業・乳業」の解説は、「主基村」の解説の一部です。
「畜産業・乳業」を含む「主基村」の記事については、「主基村」の概要を参照ください。


畜産業・乳業

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/03/11 06:57 UTC 版)

大山村 (千葉県)」の記事における「畜産業・乳業」の解説

峯岡牧嶺岡牧場周辺日本の酪農史で大きな役割果たした地域であった明治20年代頃からは民間でも酪農業盛んになり、大正期から昭和戦前期にかけ、安房地方日本煉乳生産中心地のひとつとなった当地出身竹沢弥太郎は、1879年明治12年)に東京出て築地牛乳店を開いた安房出身者東京牛乳販売携わった早い事例とされる竹沢弥太郎1881年明治14年)に米国短角種種雄牛1頭を導入するなど畜産業において先駆的な役割果たし1887年明治20年)に有志設立した安房種畜組合では頭取となった竹沢1890年明治23年)に渡米してホルスタイン種50頭を輸入し郡内販売した農家預託したりするなど普及努めた1912年明治45年)には、千葉県畜牛共進会大山村開催された。 1893年明治26年)、東京海陸社の根岸新三郎が、金束に「安房煉乳所」を創設練乳バター生産乗り出した。これは安房郡最初に設立され煉乳工場であった。しかし安房煉乳所は経営不振のため経営者転々とし、1903年明治36年磯貝次郎所有となり(磯貝煉乳所に改称)、ようやく経営安定した磯貝煉乳所の「鳳凰印練乳品質面でも評価され明治屋にも特約販売された。 1916年大正5年)、竹沢太一竹沢弥太郎の子)らによって「房総煉乳株式会社」が設立された(本店大山村金束)。竹沢は、安房地域牛乳加工業不振資本過少であることに求め群小業者(ほとんどが個人経営だった)の糾合目指し大山村磯貝煉乳所を買収して磯貝取締役迎え会社設立したであった1917年大正6年4月16日明治製糖房総煉乳資本参加し、以後その資本力で安房郡煉乳工場をほぼ手中に収めた。房総煉乳1920年明治製糖傘下東京菓子株式会社(のちの明治製菓)と合併して解散するが、その事業はのちの明治乳業に至ることになる。

※この「畜産業・乳業」の解説は、「大山村 (千葉県)」の解説の一部です。
「畜産業・乳業」を含む「大山村 (千葉県)」の記事については、「大山村 (千葉県)」の概要を参照ください。

ウィキペディア小見出し辞書の「畜産業・乳業」の項目はプログラムで機械的に意味や本文を生成しているため、不適切な項目が含まれていることもあります。ご了承くださいませ。 お問い合わせ



英和和英テキスト翻訳>> Weblio翻訳
英語⇒日本語日本語⇒英語
  

辞書ショートカット

すべての辞書の索引

「畜産業・乳業」の関連用語

畜産業・乳業のお隣キーワード
検索ランキング

   

英語⇒日本語
日本語⇒英語
   



畜産業・乳業のページの著作権
Weblio 辞書 情報提供元は 参加元一覧 にて確認できます。

   
ウィキペディアウィキペディア
Text is available under GNU Free Documentation License (GFDL).
Weblio辞書に掲載されている「ウィキペディア小見出し辞書」の記事は、Wikipediaの吉尾村 (千葉県) (改訂履歴)、主基村 (改訂履歴)、大山村 (千葉県) (改訂履歴)の記事を複製、再配布したものにあたり、GNU Free Documentation Licenseというライセンスの下で提供されています。

©2025 GRAS Group, Inc.RSS