畜産業とは?

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畜産

(畜産業 から転送)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2018/10/04 12:10 UTC 版)

畜産(ちくさん)は、動物のうち家畜家禽繁殖飼育または肥育し、乳製品皮革など畜産物を得て生活に役立てる産業である。飼育する動物が水棲生物である場合は養殖と呼ぶことが一般的である。畜産を営む農家は特に、畜産農家、または畜産家と呼ばれる。




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