「渋柿(しぶがき)」の意味や使い方わかりやすく解説 Weblio辞書

『渋柿』（しぶがき）は、渋柿社による俳誌。夏目漱石の弟子、松根東洋城が1915年に大正天皇侍従として式部官在任中に主宰創刊。松尾芭蕉の俳諧理念（わび・さび・しをり）を探究、「芭蕉直結・芭蕉に還れ」を掲げて心境・境涯俳句の創作に努める。夏目漱石門下の小宮豊隆、寺田寅彦、安倍能成、鈴木三重吉、戸川幸夫、吉田洋一も投稿している。現在は安原谿游が主宰。

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渋柿

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/06/09 05:32 UTC 版)

「カキノキ」の記事における「渋柿」の解説

渋柿は、実が熟しても果肉が固いうちは渋が残る柿である。代表的な品種は、平核無と刀根早生である。平核無は新潟県が発祥である。刀根早生は奈良県天理市の刀根淑民の農園で栽培されていた平核無から1959年に枝変わりとして見出され、1980年に品種登録された。

※この「渋柿」の解説は、「カキノキ」の解説の一部です。
「渋柿」を含む「カキノキ」の記事については、「カキノキ」の概要を参照ください。

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「渋柿」の例文・使い方・用例・文例

渋柿
渋柿の渋を抜く
渋柿の皮をむき,つるして乾したもの
渋柿の実をしぼってとる防腐用の液
渋柿の皮をむき,串にさして干した食べ物
渋柿という植物
渋柿から渋を抽出する
渋柿の渋を抜き去る
酒の空樽などに入れ,酒気で渋柿の渋味を除くこと
渋柿の皮をむいて,縄や糸につるして干した食べ物
渋柿を干して乾燥させた食品
蜂屋柿という渋柿の一種の植物
蜂屋柿という渋柿

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しぶ‐がき【渋柿】

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