ワイン・クーラー

デジタル大辞泉

ワイン‐クーラー【wine cooler】

読み方：わいんくーらー

１ ワインを瓶のまま冷やすための容器。バケツ形で主として金属製だが木製もある。中に氷と水を入れ、瓶を沈めて冷やす。

２ ワインに果汁と炭酸を混ぜたカクテル。

カクテルレシピ

ワイン・クーラー

		レシピ ■  ROSE WINE ロゼワイン 90ml ■  オレンジジュース 30ml ■  グレナデンシロップ 15ml ■  WHITE CURACAO（ORANGE HEERING） ホワイトキュラソー（オレンジヒーリング） 10ml  作り方 1) クラッシュドアイスを詰めたグラスに注ぎ、軽くステアする。 2) オレンジを飾り、ストローを添える。 ※レシピの分量表記について
カクテルタイプ：ロング グラス：ワイン・グラス テイスト：中甘辛口 色：赤 アルコール度数：普通 製法：ビルド

ワンポイント

ワインとオレンジジュースにクラッシュドアイスを使った、フルーティな夏向きの飲みもの。アルコール度はそれ程強くなく、清涼飲料水的なカクテルである。ベースとなるワインはロゼの他に、赤でも白でも、好みに応じてかえることができる。都会の夏の夜に似合うカクテル。