Hydrolysisとは? わかりやすく解説

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hydrolysis

別表記:ハイドロリシス

「hydrolysis」の意味・「hydrolysis」とは

「hydrolysis」は化学反応の一種で、水分子が他の化合物と反応し、その化合物を分解する現象を指す。この反応は、生物体内での代謝反応や、工業的な化学反応など、多岐にわたる分野で見られる。例えば、食物の消化過程では、水分子がタンパク質や炭水化物と反応し、それらをアミノ酸や単糖に分解する。

「hydrolysis」の発音・読み方

「hydrolysis」の発音は、IPA表記では /haɪˈdrɑːlɪsɪs/ となる。カタカナ表記では「ハイドロリシス」と読む。日本人が発音する際のカタカナ英語の読み方も「ハイドロリシス」である。

「hydrolysis」の定義を英語で解説

Hydrolysis is a chemical reaction in which a water molecule interacts with another compound to break it down. This reaction can be seen in various fields, such as metabolic reactions in living organisms and industrial chemical reactions. For example, during the digestion of food, water molecules react with proteins and carbohydrates, breaking them down into amino acids and monosaccharides.

「hydrolysis」の類語

「hydrolysis」の類語としては、「decomposition」や「dissociation」がある。これらの単語も化学反応の一種を指すが、「decomposition」は一般的な分解反応全般を、「dissociation」は電離反応を指す。

「hydrolysis」に関連する用語・表現

「hydrolysis」に関連する用語として、「hydration」や「hydrogenation」がある。「hydration」は水分子が化合物に結合する反応を、「hydrogenation」は水素が化合物に結合する反応を指す。

「hydrolysis」の例文

1. Hydrolysis is a common process in our daily life.(「hydrolysis」は私たちの日常生活でよく見られるプロセスである。)
2. The process of digestion is a form of hydrolysis.(消化過程は一種の「hydrolysis」である。)
3. Hydrolysis is used in many industrial processes.(「hydrolysis」は多くの工業プロセスで使用される。)
4. The hydrolysis of proteins produces amino acids.(タンパク質の「hydrolysis」はアミノ酸を生成する。)
5. The hydrolysis of starch produces glucose.(デンプンの「hydrolysis」はグルコースを生成する。)
6. Hydrolysis is a chemical reaction involving water.(「hydrolysis」は水を含む化学反応である。)
7. The hydrolysis of a compound can change its properties.(化合物の「hydrolysis」はその性質を変えることができる。)
8. Hydrolysis can occur under certain conditions.(特定の条件下で「hydrolysis」が起こることがある。)
9. The rate of hydrolysis can be affected by temperature.(「hydrolysis」の速度は温度によって影響を受けることがある。)
10. Hydrolysis is an important process in biochemistry.(「hydrolysis」は生化学における重要なプロセスである。)

加水分解

同義/類義語:加水解離
英訳・(英)同義/類義語:hydrolysis, Hydrogenation reactions

化学反応の様式で、エステル結合や酸アミド結合のように脱水縮合で作られた結合を水分子を添加して開裂し、もとの酸とアルコールやアミドなどに分解する反応の総称で、酵素反応や、酸性、アルカリ性にして行うのが普通。
「生物学用語辞典」の他の用語
化学反応や酵素反応生体経路など:  免疫複合体  力価  加リン酸分解  加水分解  化学反応  化学合成  化学平衡

加水分解

【仮名】かすいぶんかい
【原文】hydrolysis

水によって化合物が分解される化学反応。


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