Cytidylic acid

日本化学物質辞書Web

ＣＭＰ

分子式：	C9H14N3O8P
その他の名称：	CMP、Cytidine 5'-phosphoric acid、5'-Cytidylic acid、Cytidylic acid、シチジンモノ(二水素ホスファート)、シチジンモノホスファート、5'-CMP、Cytidine mono(dihydrogen phosphate)、Cytidine monophosphate、シチジル酸、Cytidine-5'-phosphoric acid
体系名：	5'-シチジル酸、シチジン5'-りん酸、シチジン-5'-りん酸

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生物学用語辞典

シチジル酸

英訳・(英)同義/類義語：cytidylic acid

ピリミジン塩基のシトシンとリボースがグリコシル結合してできたシチジンの'OH基がリン酸エステル化された化合物。

ウィキペディア

シチジル酸

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2013/11/22 17:00 UTC 版)

5'-シチジル酸
5'-シチジル酸（共役塩基）
IUPAC名	cytidine 5'-phosphate（シチジンは許容慣用名）
別名	シチジン-5'-一リン酸
分子式	C9H14N3O8P
分子量	323.20
CAS登録番号	[63-37-6]
形状	無色固体
SMILES	O[C@H]1[C@H]([C@H] (N2C=CC(N)=NC2=O)O [C@@H]1COP(O)(O)=O)O

シチジル酸（シチジルさん、cytidylic acid）は、リン酸とリボースとシトシンが結合した有機化合物。シチジン一リン酸（cytidine monophosphate、CMP）ともいう。リボース部位上のどのヒドロキシ基にリン酸が結合しているかによって、2'-シチジル酸、3'-シチジル酸、5'-シチジル酸 (2'-CMP、3'-CMP、5'-CMP) の3種類の構造異性体がある。通常5'-体はナンバリングを省略して記載されるので、CMPと表記される。CMP はリボ核酸 (RNA) を構成するヌクレオチドである。

食品添加物

5'-シチジル酸は、旧厚生省告示の既存添加物名簿に収載されている、食品添加物である。強化剤として使用される。母乳中に含まれ、免疫力の向上、発育促進の効果がある事が分かっているため、乳児用粉ミルクにも添加されている。ナトリウム塩として添加される場合もある。

製法

一般的に、ビール酵母などの酵母菌を塩水で煮て得られた、核酸を豊富に含む抽出物を、酵素で加水分解した後にヌクレオチドの種類毎に分離する方法が用いられる。

関連項目

• シチジン
• シチジン二リン酸 (CDP)
• シチジン三リン酸 (CTP)