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夢の香【ユメノカオリ】(食用作物)

※登録写真はありません 登録番号 第10967号
登録年月日 2003年 2月 20日
農林水産植物の種類
登録品種の名称及びその読み 夢の香
 よみ:ユメノカオリ
品種登録の有効期限 20 年
育成者権の消滅  
品種登録者の名称 福島県
品種登録者の住所 福島県福島市杉妻町2番16号
登録品種の育成をした者の氏名 武田敏明、冨樫伸夫、浜名光衛小林弥一大和田正幸、斎藤真一荒井義光、平俊雄、斎藤弘文、半沢伸治木田義信手代木昌宏、佐藤有
登録品種の植物体の特性の概要
この品種は、「八反錦1号」に「山形49号(のちの「出羽燦々」)」を交配して育成され固定品種であり、育成地(福島県郡山市)における成熟期中生の早、心白が大で多の酒造向き水稲粳種である。型は穂重、稈長、稈の細太及び稈の剛柔は中、止葉直立程度は立、葉身及び葉鞘の色は緑である。穂長は中、穂数はやや少、粒着密度はやや密、穂軸の抽出度はやや短、穂型は紡垂状、穎毛の有無多少は中、穎色は黄白、ふ先色は黄白-黄、護穎の色は淡黄有無多少は無である。玄米の形はやや円、大小は大、粒色は白、色沢は中、精玄米千粒重は大、玄米見かけ品質上の下、光沢はやや良、香りは無、心白多少多、大小は大、腹白及び胴割の多少は少である。水稲陸稲の別は水稲、粳・糯の別は粳、出穂期及び成熟期中生の早、穂揃日数は中である。障害型耐冷性及び穂発芽性は中、耐倒伏性はやや強、脱粒性は難、地上部全重は中、収量はやや多である。穂いもちほ場抵抗性及びいもちほ場抵抗性は中である。「五百万石」と比較して、穂軸の抽出度が短いこと、心白が多いこと、耐倒伏性が強いこと等で区別性認められる
登録品種の育成経過概要
この品種は、平成3年福島県農業試験場郡山市)において、「八反錦1号」に「山形49号(のちの「出羽燦々」)」を交配し5年雑種4代個体選抜行い以後系統育種法により固定図りながら特性の調査継続し12年にその特性が安定していることを確認して育成完了したのである



夢の香

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2023/03/12 12:47 UTC 版)

夢の香(ゆめのかおり)は、2000年平成12年)に福島県で育成されたイネ(稲)の品種[1]酒米の一つ。「出羽燦々」を花粉親、「八反錦1号」を種子親とする交配によって育成された[1]。品種名には、口に含んだ際に夢が広がるようにとの願いが込められている[1]酒造好適米としての2022年の生産量は7位[2]




「夢の香」の続きの解説一覧

夢の香

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/06/16 23:15 UTC 版)

酒米」の記事における「夢の香」の解説

福島県の項参照2019年生産量12位。

※この「夢の香」の解説は、「酒米」の解説の一部です。
「夢の香」を含む「酒米」の記事については、「酒米」の概要を参照ください。


夢の香(ゆめのかおり)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/06/16 23:15 UTC 版)

酒米」の記事における「夢の香(ゆめのかおり)」の解説

1991年都道府県による開発同県農業試験場にて八反錦1号/出羽燦々交配2003年品種登録

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「夢の香(ゆめのかおり)」を含む「酒米」の記事については、「酒米」の概要を参照ください。

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