太平桜酒造とは? わかりやすく解説

太平桜酒造

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/10/03 08:34 UTC 版)

太平桜酒造合資会社
種類 合資会社
本社所在地 日本
964-0902
福島県いわき市常磐下湯長谷町町下92
設立 1956年7月
(1725年創業)
業種 食料品
法人番号 1380003001130
事業内容 清酒の製造・販売
代表者 代表社員 大平正志
外部リンク http://www.sake-iwaki.com/
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太平桜酒造合資会社(たいへいざくらしゅぞう)は、福島県いわき市の酒の製造・販売業者。商標は『太平櫻』である。

醸造には福島県産米を使用し、ほぼ9割が地元に出荷されている。福島県で開発された酒造好適米である「夢の香」や福島県独自の酒用酵母「うつくしま夢酵母」を使用し、「夢の米・夢の酒委員会」による品質審査に合格した「夢の香 純米原酒」などを醸している。

沿革

銘柄

日本酒
  • 「太平櫻」
    • 大吟醸
    • 本醸造
    • にごり酒
    • しぼりたて生酒
    • 生貯蔵酒
  • 純米大吟醸 桜浪漫
  • 純米酒 いわきろまん
  • 夢の香 純米原酒
  • 福島の酒 長谷川
  • いわき湯本温泉郷 鶴伝説
  • 純米吟醸 自安我楽

関連項目

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