デザインと冷却プロセスとは? わかりやすく解説

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デザインと冷却プロセス

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/05/12 04:56 UTC 版)

ヤフ・チャール」の記事における「デザインと冷却プロセス」の解説

紀元前400年までには、ペルシャ技師たちは氷を貯蔵するために砂漠ヤフ・チャール建設していた。ヤフ・チャール引き込むカナートから運ばれることが多い。一部砂漠気候(特に高地気候)では、湿度が低いので、夜間気温氷点下に下がる。ヤフ・チャールの壁は通常東西方向建てられ入ってくるが壁の北側沿って運ばれるので、壁の陰での放射冷却により、ヤフ・チャールに入る前に冷却されるまた、近く山から氷が持ち込まれヤフ・チャール貯蔵されることもある。 ヤフ・チャール下部は、最大5,000 m3 (180,000 ft3) もの広さを持つ。建物の背の高い円錐形は、建物最上部にある開口部通して残りの熱を上向きおよび外向き導き、このプロセス通じてヤフチャール内の空気を外より冷たく保つ。ヤフ・チャールは、砂、粘土卵白石灰山羊の毛、灰を特定の比率で含む、サルージとよばれる独自の耐水性モルタルでできており、熱を伝えず通さない 効果的な断熱材として機能している。 サルージの壁は、基部では少なくとも2メートル厚さをもつ 。 ヤフ・チャールはしばしカナートつながっており、日干しレンガ作られ正方形または円形バードギール通気孔によって、暖かい空気放出し基部開口部またはカナートからの冷たい空気引き込んでいる。(カナート内の空気地下流れによって冷却されている)。 ヤフ・チャール作成および保管された氷は、特に暑い夏の日に、食品の保存、おやつを冷やす、または伝統的なペルシャ冷菓であるファールーデ作るなど、さまざまな目的年間通じて使用されるケルマーン海抜1マイル以上)のヤフ・チャールは、街の中心から約1.5kmの場所にある。この円錐形建物の高さは約18メートルである。巨大な断熱材とその側面渦巻く継続的な冷却水により、夏の間ずっと氷を凍らせ続けている。

※この「デザインと冷却プロセス」の解説は、「ヤフ・チャール」の解説の一部です。
「デザインと冷却プロセス」を含む「ヤフ・チャール」の記事については、「ヤフ・チャール」の概要を参照ください。

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