シラウオ
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シラウオ（白魚、鮊、麪條魚[1]）は、キュウリウオ目シラウオ科（Salangidae）に分類される魚の総称。狭義には、その中の1種 Salangichthys microdon の和名である。ただし、時にシロウオと混同される。
- ^ 太湖秀麗長臂蝦という原生種
- ^ 『和漢音釈書言字考節用集』-、1717年。
- ^ 『これは重宝漢字に強くなる本』光文書院昭和54年6月15日発行622頁
- ^ 『これは重宝漢字に強くなる本』十三版 編集：佐藤一郎、浅野通有 出版：株式会社光文書院 1979/06/15 十三版発行/発行者：長谷川凱久 全p.622頁 /p.51
- ^ 江戸の春告げ魚の話進航会、2005年2月
- ^ 流域生物環境科学: 赤潮防止と海の再生 ISBN 9784883618811 p119
- ^ 常州 著者: 旺旺中時文化傳媒(北京)有限公司 99p
- ^ a b c d “あおもりの旬 2008年9月号「しらうお」”. 青森のうまいものたち. 青森県農林水産部総合販売戦略課. 2016年5月27日閲覧。
- ^ a b c d e f g “No.5 シラウオ”. おさかな普及センター資料館 さかなの知識あれこれ. 東京魚市場卸協同組合. 2016年5月29日時点のオリジナルよりアーカイブ。2016年5月27日閲覧。
- ^ http://journal.kagoshima-nature.org/archives/NK_047/047-018.pdf
- ^ “湖の幸ご紹介”. 霞ヶ浦北浦水産振興協議会. 2016年5月27日閲覧。
- ^ “シラウオの生食について”. 埼玉県 (2015年9月30日). 2016年7月1日時点のオリジナルよりアーカイブ。2016年5月28日閲覧。
- ^ “皮下はう寄生虫に感染か、130人にかゆみなど 多くがシラウオ食す”. 朝日新聞 (2022年11月19日). 2022年11月29日閲覧。
- ^ 「シラウオ生食で寄生虫か」『Reuters』、2022年11月29日。2022年11月29日閲覧。
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