Fillet

実用日本語表現辞典

fillet

別表記：フィレ

「fillet」とは

「fillet」は英語で、肉や魚の骨を取り除いた部分、特に筋肉の一部を指す言葉である。日本語では「フィレ」として広く知られている。また、建築や工学の分野では、角を丸くする加工を指す専門用語としても使われる。

「fillet」の発音・読み方

「fillet」の発音は、IPA表記では /ˈfɪlɪt/ となる。IPAのカタカナ読みでは「フィリット」となる。日本人が発音する際のカタカナ英語の読み方は「フィレ」である。

「fillet」の定義を英語で解説

「fillet」は英語で、"a piece of meat or fish without bones"と定義される。また、工学の文脈では、"a narrow strip of material to smooth or finish a junction"と定義される。

「fillet」の類語

「fillet」の類語としては、「strip」、「slice」、「piece」などがある。これらはいずれも一部分を切り取ったものを指す言葉である。

「fillet」に関連する用語・表現

「fillet」に関連する用語としては、「boneless」、「skinless」、「rounding」などがある。「boneless」は骨がないこと、「skinless」は皮がないことを指し、「rounding」は角を丸くすることを指す。

「fillet」の例文

以下に「fillet」を用いた例文を10例示す。 1. He ordered a fillet of beef.（彼は牛のフィレ肉を注文した。）
2. She is filleting a fish.（彼女は魚のフィレを取っている。）
3. The chef skillfully filleted the chicken.（シェフは巧みに鶏肉をフィレにした。）
4. The engineer applied a fillet to the junction.（エンジニアは接合部にフィレットを適用した。）
5. The fillet of salmon was cooked to perfection.（サーモンのフィレは完璧に調理された。）
6. The fillet was tender and juicy.（フィレは柔らかくてジューシーだった。）
7. The fillet was served with a side of vegetables.（フィレは野菜のサイドと共に提供された。）
8. The fillet was seasoned with herbs and spices.（フィレはハーブとスパイスで味付けされた。）
9. The fillet was grilled to a golden brown.（フィレはゴールデンブラウンに焼かれた。）
10. The fillet was accompanied by a rich sauce.（フィレはリッチなソースと共に提供された。）

（2023年7月19日更新）

大車林

フィレット

英語 fillet

フェンダーのホイールアーチの縁がやや外側に反り返っている部分。強いハイライトが入り、アーチのラインが強調される。フレアと同意語。CADモデリング機能のひとつもこう呼ぶ。2つの基本面が交わるエッジラインに加える稜線アール。一般的には角Rのことを指す。自由曲面に使われるフィレットは変化Rが多く、徐変フィレットという。

※「大車林」の内容は、発行日である2004年時点の情報となっております。