清涼飲料のパッケージとは?

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清涼飲料のパッケージ

清涼飲料のパッケージには原料賞味期限など様々な情報が書かれています。これは、食品衛生法JAS法農林物資の規格化及び品質表示の適正化に関する法律)等に従ったもので、品名原材料名などをまとめて容器の見やすいところに表示することになっています。

原材料名】
原則として使用量が多いものから順に書かれています。

賞味期限品質保持期限)】
食品衛生法による「定められた方法保存した場合において、食品または添加物全ての品質保持が十分に可能であると認められる期限を示す日付」のことです。つまり、いつまでおいしく飲んでいただけるかの期限目安です。缶底やラベル王冠などに表示されています。年・月・日の順で表示され、年については西暦の下2ケタのみの記載となっています。そのため2000年以降賞味期限となるものについては例えば020330(2002年3月30日)と印字されます。
定められた保存方法("要冷蔵"等)については表示なければなりませんが、常温保存する場合表示省略することができます

栄養成分表示
栄養成分エネルギーについて何らかの表示カロリーオフビタミンC入りなど)を行う場合エネルギーたんぱく質脂質炭水化物ナトリウムおよび表示した栄養成分含有量100ミリリットルまたは100g当たりなどで表示なくてはなりません。たとえ含有量が0でも、その旨表示が必要です。

国産
国内瓶詰または缶詰されたものであることを示します。

JANコード
日本工業規格制定した万国共通商品コードです。この13ケタ(または8ケタ)の数字が「どこの国」の「なんという会社」の「どの商品」かを表わします。お店などでコンピュータを使って販売時点情報収集するシステムPOS)で使われるPOSコード一種です。

バーコード
JANコードバーコード化して、機械での読み取りを可能にしたものです。

CCレモン表示例


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