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保存方法

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/04/03 20:15 UTC 版)

さやから豆を出すと鮮度が落ちやすく、豆の表皮が次第にかたくなっていくことから、さやごと冷蔵して生の新鮮なうちに茹でて早めに使い切るのが基本である。茹でたグリーンピースは、水に浸けたまま保存容器で冷蔵すれば2 - 3日は保存できる。長期保存する場合は、茹でたあとに水気を切って保存袋に入れて冷凍保存する。

※この「保存方法」の解説は、「グリーンピース」の解説の一部です。
「保存方法」を含む「グリーンピース」の記事については、「グリーンピース」の概要を参照ください。

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「保存方法」の例文・使い方・用例・文例

強い光に当てないよう、保存方法に気を付ける
アルコールエーテル法という,考古学的遺物の保存方法
真空凍結乾燥法という,考古学的遺物の保存方法
脱塩処理法という,考古学的遺物の保存方法
パーシャルフリージングという,食品の保存方法
パーシャルフリージングという,食品の凍結保存方法

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