歴史と特色

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歴史と特色

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/08/09 17:04 UTC 版)

「鳴門オレンジ」の記事における「歴史と特色」の解説

約300年前の江戸時代、徳島藩領だった淡路島の由良（現在の洲本市南部）に住んでいた藩士の陶山（すやま）氏が、唐橙（唐柑とも）の種子を庭にまき、育った実のうち美味なものを選んで種をとり、育てたと伝えられている。 鳴門オレンジの旬は4月中旬から初夏。独特の香りや、ほろ苦さ、さわやかな風味が特徴である。 最盛期の昭和30～40年代には淡路島全体で約170haの畑があったが、酸っぱさや種の多さが敬遠されて10ha以下に減り、非常に珍しい蜜柑になっている。このため吉備国際大学地域創成農学部（南あわじ市）が苗木づくりや加工食品の開発などに取り組んでいる。地元では昔から、鳴門オレンジに砂糖をまぶした「なると漬け」という菓子もある。 2018年に「淡路島なるとオレンジ」に改称。

歴史と特色

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/07/12 08:43 UTC 版)

「ショッタリー」の記事における「歴史と特色」の解説

村には村役場があり、中等教育学校がひとつとショッタリー女子グラマースクールの他、小規模な小学校であるショッタリー聖アンドルーイングランド国教会小学校が19世紀半ばから存在する。小学校は何度も地方自治体の予算カットで閉鎖されそうになったが、そのたびに地元住民が必要な資金を集めて学校を維持してきた。 パブが一軒あり、ベル・イン(Bell Inn)という名前である。サンタルチアイタリア料理店がパブの向かいにあったが、現在は閉店した。イタリア料理店だった建物は長いこと食堂として使われており、ヴィクトリア朝時代には禁酒運動のスープキッチンであった。ショッタリー・ヴィレッジ・ストア郵便局もあったが、1990年代になくなって、この建物には現在は私宅が入っている。 地域の公園であるショッタリー・フィールズにはふたつのサッカー場と子どもの遊び場がある。この公園には中世に農地として使われていたなごりである特徴的な溝の起伏があり、日没時の公園でこれを目にすることができる。公園には街の中心につながるフットパスもある。