ニガカシュウとは? わかりやすく解説

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にが‐かしゅう【苦何首×烏】

読み方:にがかしゅう

ヤマノイモ科蔓性(つるせい)の多年草山裾川岸自生カシュウイモに似るが、むかごや塊根苦味があり、食用にしない。


苦何首烏

読み方:ニガカシュウ(nigakashuu)

ヤマノイモ科つる性多年草薬用植物


苦荷首烏

読み方:ニガカシュウ(nigakashuu)

ヤマイモ科の多年草


苦荷首烏

読み方:ニガカシュウ(nigakashuu)

ヤマイモ科の多年草


苦何首烏

読み方:ニガカシュウ(nigakashuu)

ヤマノイモ科つる性多年草薬用植物

学名 Dioscorea bulbifera


ニガカシュウ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2024/03/31 14:49 UTC 版)

ニガカシュウ (Dioscorea bulbifera) は、ヤマノイモ科ヤムである。英語では、air potato、air yam、bitter yam、cheeky yam、potato yam[2]、aerial yam[3]、parsnip yam[4]等と呼ばれる。アフリカアジアオーストラリア北部が原産であるが[1]ラテンアメリカインド西部、アメリカ合衆国南東部、様々な島嶼部等、多くの地域で栽培され、帰化している[1]球根よりも肉芽(むかご)を目的に栽培されるため、ナイジェリア・ピジンでは、up-yamと呼ばれる[5]


  1. ^ a b c d "Dioscorea bulbifera". World Checklist of Selected Plant Families (WCSP). Royal Botanic Gardens, Kew. 2017年3月17日閲覧
  2. ^ a b Meet the plants: Dioscorea bulbifera”. National Tropical Botanical Garden. 2016年1月16日時点のオリジナルよりアーカイブ。2007年11月17日閲覧。
  3. ^ "Dioscorea bulbifera". Germplasm Resources Information Network (GRIN). Agricultural Research Service (ARS), United States Department of Agriculture (USDA). 2022年2月22日閲覧
  4. ^ Dioscorea bulbifera var. elongata (F.M.Bailey) Prain & Burkill: Parsnip Yam”. Atlas of Living Australia. 2020年1月6日閲覧。
  5. ^ Blench, Roger (2006). Archaeology, language, and the African past. Altamira Press. ISBN 9780759104655 
  6. ^ Invasives Database, TexasInvasives.org, Dioscorea bulbifera
  7. ^ Flora of North America, Dioscorea bulbifera Linnaeus, Sp. Pl. 2: 1033. 1753.
  8. ^ Duke, J. A.; Judith L. DuCellier (1993). Handbook of Alternative Cash Crops. CRC Press. ISBN 978-0-8493-3620-1. https://books.google.com/books?id=-tg7R4hU8hkC 
  9. ^ Pieroni, Andrea (2005). Prance, Ghillean; Nesbitt, Mark. eds. The Cultural History of Plants. Routledge. p. 36. ISBN 0415927463 
  10. ^ Pest Plants, Air Potato: Dioscorea bulbifera”. WalterReeves.com (2010年1月). 2006年11月12日時点のオリジナルよりアーカイブ。2010年1月29日閲覧。
  11. ^ Air potato takes over”. The Nature Conservancy. 2007年5月15日時点のオリジナルよりアーカイブ。2013年2月10日閲覧。
  12. ^ Field release of Lilioceris cheni Gressit & Kimoto (Coleoptera: Chrysomelidae) for biological control of air potato, Dioscorea bulbifera (Dioscoreaceae), in the continental United States: Environmental Assessment. USDA. 2011.
  13. ^ Morgan, C. In South Florida, a tiny new weapon against the invasive potato vine. Miami Herald September 21, 2012. Archived October 5, 2012, at the Wayback Machine.


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