ジオスゲニン
ジオスゲニン
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2023/03/17 01:22 UTC 版)
ジオスゲニン（Diosgenin）はフィトステロイドであるサポゲニンの一つで、ヤマノイモ属のヤムイモやシロギニアヤムなどの塊茎（芋）から抽出されるサポニンを酸や強塩基、または酵素により加水分解することで得られる。ジオスシンなどのジオスゲニン配糖体（サポニン）から加水分解により得た非糖部分（アグリコン）であり、コルチゾン、プレグネノロン、プロゲステロンやさまざまなステロイド類縁体の商業的合成に利用される。
- ^ "Dioscorea composita". Germplasm Resources Information Network (GRIN). Agricultural Research Service (ARS), United States Department of Agriculture (USDA).
- ^ "Dioscorea mexicana". Germplasm Resources Information Network (GRIN). Agricultural Research Service (ARS), United States Department of Agriculture (USDA).
- ^ “2950 Diosgenin”. 2007年5月29日閲覧。[リンク切れ]
- ^ 「機能性成分ジオスゲニンを高含有する自然薯新品種の創出」『JSTプロジェクトデータベース — 機能性成分ジオスゲニンを高含有する自然薯新品種の創出』科学技術振興機構、2023年1月10日。
- ^ Keita Onoda, et al., "Biosynthetic Gene Expression and Tissue Distribution of Diosgenin in Dioscorea japonica", Journal of Agricultural and Food Chemistry, Vol.71, No.10, American Chemical Society, February 8, 2023, pp.4292-4297.
- ^ 「遺伝子解析により静岡産自然薯の生合成遺伝子配列を決定」『遺伝子解析により静岡産自然薯の生合成遺伝子配列を決定 | ニュース | 静岡県公立大学法人 静岡県立大学』静岡県立大学、2023年3月16日。
- ^ “Sterols. CXII. Sapogenins. XLI. The Preparation of Trillin and its Conversion to Progesterone”. J. Am. Chem. Soc. 62 (12): 3349–3350. (1940). doi:10.1021/ja01869a023.
- ^ Djerassi C (December 1992). “Steroid research at Syntex: "the pill" and cortisone”. Steroids 57 (12): 631–41. doi:10.1016/0039-128X(92)90016-3. PMID 1481227.
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「ジオスゲニン」の続きの解説一覧
- 1 ジオスゲニンとは
- 2 ジオスゲニンの概要
- 3 脚注
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