きり‐あぶら【×桐油】
読み方:きりあぶら
⇒とうゆ(桐油)1
きり‐ゆ【×桐油】
読み方:きりゆ
⇒とうゆ(桐油)1
とう‐ゆ【×桐油】
桐油
トウダイグサ科の支那油桐の種子から得られる。油分は種子に約35%核に50~60%含まれている。冷圧法によって得た油は黄色またはオレンジ色であるが、温圧法による油は暗色を帯びる。 融点-17~21℃、比重d0.93~0.94、屈折率n1.51~1.52、鹸化価188~197、沃素価155~175、ロダン価78~87、タイター36~37℃、不鹸化物0.6~1.8%である。脂肪酸組成は、飽和酸は2~7%でパルミチン酸が多く、不飽和酸93~98%のうちαエレオステアリン酸(9.11.13オクタデカトリエン酸)が約80%を占めるのが大きな特徴である。例をあげれば飽和酸4%、オレイン酸9%、αエレオステアリン酸77%である。用途は塗料・リノリウム・印刷インキなどである。 |
桐油
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