フィレオフィッシュとは? わかりやすく解説

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フィレオフィッシュ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2023/10/16 10:13 UTC 版)

フィレオフィッシュ: Filet-O-Fish)は、ファーストフードチェーンのマクドナルドが販売しているハンバーガーメニューの一つ。


注釈

  1. ^ フィレオフィッシュに使われているスライスチーズが半分にカットされるのは、ルー・グルーンが開発した最初のレシピが由来[3]
  2. ^ ルー・グルーンは「当時、ホットサンドイッチにオヒョウを使うと1個当たり2ドルのコストがかかった。これを25セントにしたいと言われた」と語っている[5]

出典

  1. ^ a b フィレオフィッシュメニュー情報”. 日本マクドナルド. 2015年10月28日閲覧。
  2. ^ a b 「ビッグマック食べにくい問題」実は裏ワザが マクドナルド広報に聞いてみると (1/2)”. デイリー新潮 (2022年6月18日). 2022年9月20日閲覧。
  3. ^ a b Why is there only half a slice of cheese on the Filet-O-Fish?”. mcdonalds.com. 2015年10月28日閲覧。
  4. ^ a b c d e f 日本マクドナルド20年のあゆみ (1991, pp. 82)
  5. ^ a b c d e f g h i USATODAY.com
  6. ^ a b c d e f g Smithsonian.com
  7. ^ a b Sarasota Herald-Tribune - Google News Archive Search”. news.google.com. 2015年10月28日閲覧。
  8. ^ a b 「マクドナルドのフィレオフィッシュは深海魚が使われているって噂は真実か」その2”. 週刊金曜日. 2015年10月28日閲覧。
  9. ^ マクドナルドが「フィレオフィッシュ」25年ぶりに刷新 エコラベルも取得”. 産経新聞(2019年10月28日作成). 2019年10月28日閲覧。
  10. ^ a b From Deep Pacific, Ugly and Tasty, With a Catch”. HeraldTribune.com. 2015年10月28日閲覧。
  11. ^ a b c McDonald's Sustainable Fish: All U.S. Locations To Serve MSC-Certified Seafood”. huffingtonpost.com. 2015年10月28日閲覧。
  12. ^ McDonald's 'Sustainable' Filet-O-Fish Threatens Alaska Fishermen's Livelihood”. huffingtonpost.com. 2015年10月28日閲覧。


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