バランタイン・バリア・リーフとは?

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バランタイン・バリア・リーフ

バランタイン・バリア・リーフ バランタイン・バリア・リーフ
 レシピ
バランタイン・バリア・リーフ
■  バランタイン ファイネスト
(BALLANTINE'S FINEST)
20ml
バランタイン・バリア・リーフ
バランタイン・バリア・リーフ
バランタイン・バリア・リーフ
■  ザ・ブルー
(THE BLUE)
30ml
バランタイン・バリア・リーフ
バランタイン・バリア・リーフ
バランタイン・バリア・リーフ
■  WHITE CACAOHERMES WHITE CACAO
ホワイトカカオ(ヘルメスホワイトカカオ)
30ml
バランタイン・バリア・リーフ
バランタイン・バリア・リーフ
バランタイン・バリア・リーフ
■  フレッシュクリーム 20ml
バランタイン・バリア・リーフ
バランタイン・バリア・リーフ
バランタイン・バリア・リーフ
■  クラッシュド・アイス 100ml
バランタイン・バリア・リーフ
バランタイン・バリア・リーフ
バランタイン・バリア・リーフ

 作り方
バランタイン・バリア・リーフ
1) ミキサーにかけ、大型グラスに注ぐ。
2) レッド・チェリーグラスの縁に飾る。

※レシピの分量表記について
バランタイン・バリア・リーフ
カクテルタイプ:ロング
グラスワイン・グラス
テイスト:中甘辛
色:ブルー
アルコール度数:普通
製法ブレンド

ワンポイント
バランタイン・バリア・リーフ
オーストラリアの大環礁、“グレート・バリア・リーフ”をイメージしてつくられたウイスキーベースのカクテル世界最大全長2012kmを誇るサンゴ礁美しい海に囲まれた島々点在するグレート・バリア・リーフ。少し海に潜るだけでも色鮮やかな熱帯魚私達迎えてくれる。透き通る海の色、静かな小波グラス中に描きながら、心の中小旅行を楽しみたい。
 
バランタイン ファイネスト」は、どこまでも豊かでなめらかな風味求め40種類シングル・モルトブレンドしたスタンダード・スコッチ。奥深い香り味わい。“ブレンドバランタイン”と世界ウィスキー通をうならせてきた腕の冴えが光っている。

「ザ・ブルー」は、透き通った鮮やかなブルー色とフレーバーバランスがとれたプレミアム・ブルーキュラソー。ボトルデザインはブルー色を惹きたてるために、すっきりとシャープイメージに。「これほど鮮やかなブルー色のリキュールは他にない!」という意味を込めて「THE BLUE」と命名した。

グラスを飾るチェリーは、一般的に甘口カクテルデコレーションとして使われる。チェリー半径分の長さ切り込みを入れ、グラスのふちに刺すと出来上がりその他にカクテルピン刺して、グラスにさし渡してもよい。
チェリー以外のデコレーションでは、オリーブ(こちらは主に辛口カクテル)やレモンライムパイナップルなどが使われる。


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