ネムチュアとは？わかりやすく解説

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ネムチュア

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/02/21 21:58 UTC 版)

ネムチュア（ベトナム語：Nem Chua / 腩䣷）は、豚肉などを原料とするベトナムの発酵食品。

^ ^a ^b ^c ^d 吉村 (1998: 603)

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