類似の毒キノコ

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類似の毒キノコ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2020/11/09 22:57 UTC 版)

「ヒラタケ」の記事における「類似の毒キノコ」の解説

よく似た毒キノコにツキヨタケがある。ツキヨタケに関しては毎年食中毒者が出ており注意を要する。見分け方は、ツキヨタケは柄を裂くと黒色のシミが確認できるが、ヒラタケにはない点である。ただし、ツキヨタケでも若い子実体などで黒いシミが無い個体もある。その場合は、本種にはなくツキヨタケにあるリング状のつばを確認して判断する。『今昔物語集』巻二十八「金峯山別当食毒茸不酔語」にも、ヒラタケと偽ってツキヨタケの汁物でもてなす毒殺未遂の説話が記載されている。

類似の毒キノコ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/02/18 07:37 UTC 版)

「セイヨウタマゴタケ」の記事における「類似の毒キノコ」の解説

よく似た毒キノコとして、ベニテングタケやタマゴタケモドキ (Amanita subjunquillea Imai) などがあり、誤食の恐れがある。とくにタマゴタケモドキはドクツルタケと同じ環状ペプチドを含有し、死亡例もいくつか報告されている。

類似の毒キノコ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/01/05 19:05 UTC 版)

「ヤマドリタケ」の記事における「類似の毒キノコ」の解説

類似の毒キノコには、ウツロイイグチ（Xanthoconium affine）と、強毒のドクヤマドリ（ Boletus venenatus ）がある。 詳細は「ドクヤマドリ」を参照 ドクヤマドリは、美味であるといわれるが、下痢嘔吐などの激しい胃腸障害が長時間にわたって続き、場合によっては脱水症状などで生命の危険に陥る可能性も考えられるので要注意。そのほかイグチ科ではいくつかの激しい中毒を引き起こす種類の存在が報告されている。ドクヤマドリの特徴は以下の通り。 軸は網目がなく大根のようにすべすべしてところどころにさび色のしみがある。 肉は薄く黄色を帯びており、空気に触れると弱い青変性がある。 かさは黄土色から黄金色のビロード状で湿っても粘らない。 管孔は鮮やかな濃黄色から黄褐色。 本種は亜高山性針葉樹林性と言われる（富士山に特に多いという）が、本種と思われるキノコを広葉樹林で見かけたという情報もある。

類似の毒キノコ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2020/02/13 03:06 UTC 版)

「クリタケ」の記事における「類似の毒キノコ」の解説

猛毒のニガクリタケ（Hypholoma fasciculare(Hudson:Fr.)Kummer）と似ているが、ニガクリタケは鮮黄色で生のものを噛むと苦いため区別できる。(注：噛んだ物は吐き出すこと) ニガクリタケと同じ場所に生えることもある。 ニガクリタケモドキ(Naematoloma gracile Hongo) 食毒不明。 コレラタケ