酢酸ボルニルとは? わかりやすく解説

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酢酸ボルニル

分子式C12H20O2
その他の名称酢酸ボルニル、ボルニルアセタート、Bornyl acetate、Borneol acetate、ボルネオールアセタート、endo-ボルニルアセタート、endo-Bornyl acetate
体系名: rel-(1S*,4S*)-1,7,7-トリメチルビシクロ[2.2.1]ヘプタン-2α*-オールアセタート、rel-(1S*,4β*)-1α*,7,7-トリメチルビシクロ[2.2.1]ヘプタン-2α*-オールアセタート


(+)‐酢酸ボルニル

分子式C12H20O2
その他の名称(+)-Bornyl acetate、(+)-ボルニルアセタート、(+)-ボルネオールアセタート、(+)-Borneol acetate、[1R,4R,(+)]-1,7,7-Trimethylbicyclo[2.2.1]heptan-2β-ol acetate、(1R,4α)-1β,7,7-Trimethylbicyclo[2.2.1]heptan-2β-ol acetate、(1R,4R,4α)-1,7,7-Trimethylbicyclo[2.2.1]heptan-2β-ol acetate、D-ボルニルアセタート、D-Bornyl acetate、Acetic acid [(1R,2S,4R)-1,7,7-trimethylbicyclo[2.2.1]heptane-2β-yl] ester、(+)-酢酸ボルニル、Acetic acid [(1R,2S,4R)-1,7,7-trimethylbicyclo[2.2.1]heptane]-2-yl ester、Acetic acid (1R,2S,4R)-1,7,7-trimethylbicyclo[2.2.1]heptane-2-yl ester
体系名:(1R,2S,4R)-1,7,7-トリメチルビシクロ[2.2.1]ヘプタン-2-オールアセタート、(1R,2S,4R)-2-アセチルオキシ-1,7,7-トリメチルビシクロ[2.2.1]ヘプタン、(1R,4R)-1,7,7-トリメチルビシクロ[2.2.1]ヘプタン-2β-オールアセタート、(1R,4α)-1β,7,7-トリメチルビシクロ[2.2.1]ヘプタン-2β-オールアセタート、(1R,4R,4α)-1,7,7-トリメチルビシクロ[2.2.1]ヘプタン-2β-オールアセタート、[1R,4R,(+)]-1,7,7-トリメチルビシクロ[2.2.1]ヘプタン-2β-オールアセタート、酢酸[(1R,2S,4R)-1,7,7-トリメチルビシクロ[2.2.1]ヘプタン-2β-イル]、酢酸[(1R,2S,4R)-1,7,7-トリメチルビシクロ[2.2.1]ヘプタン]-2-イル酢酸(1R,2S,4R)-1,7,7-トリメチルビシクロ[2.2.1]ヘプタン-2-イル


酢酸ボルニル

名称酢酸ボルニル
英名bornylacetate
別名1.7.7-トリメチルビシクロ[2.2.1]ヘプタン-2-オールアセタート,酢酸ボルネオール
化学式C12H20O2
香り松葉
状態s(無色)または l(無色粘性
融点
沸点226
比重※0.980
性質エタノール有機溶媒に易溶/不溶
用途男性用のさわやかな調合香料,浴剤,セッケン室内芳香剤
有機性240
無機80
分子データ
» 「動く分子事典」の分子モデル表示の特性について、「生活環境化学の部屋」より補足説明をいただいております。

酢酸ボルニル

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/02/11 22:12 UTC 版)

酢酸ボルニル(さくさんボルニル、英語: Bornyl acetate)は、化合物の1種[1]分子式は C12H20O2分子量は 196.29 g/molである。ボルネオールの酢酸エステルである。食品添加物[2]香料、着香剤として利用する。


  1. ^ CID 6448 - PubChem
  2. ^ Code of Federal Regulations Title 21”. U.S. Food and Drug Administration (2022年1月6日). 2022年2月6日閲覧。
  3. ^ Lee, Na-Hyun; Lee, Sang-Min; Lee, Tae-Min; Chung, Namhyun; Lee, Hoi-Seon (2015). “GC-MS Analyses of the Essential Oils Obtained from Pinaceae Leaves in Korea”. Journal of Essential Oil Bearing Plants 18 (3): 538. doi:10.1080/0972060X.2013.764194. 
  4. ^ Garneau, François-Xavier; Collin, Guy; Gagnon, Hélène; Pichette, André (2012). “Chemical Composition of the Hydrosol and the Essential Oil of Three Different Species of the Pinaceae Family :Picea glauca(Moench) Voss.,Picea mariana(Mill.) B.S.P., and Abies balsamea(L.) Mill”. Journal of Essential Oil Bearing Plants 15 (2): 227. doi:10.1080/0972060X.2012.10644040. 
  5. ^ Karapandzova, M; Stefkova, G; Cvetkovikj, I; Trajkovska-Dokik, E; Kaftandzieva, A; Kulevanova, S (2014). “Chemical composition and antimicrobial activity of the essential oils of Pinus peuce (Pinaceae) growing wild in R. Macedonia”. Natural Product Communications 9 (11): 1623–8. doi:10.1177/1934578X1400901124. PMID 25532297. 
  6. ^ a b c 清水邦義・松本清・大貫宏一朗「睡眠誘導効果をもつ(-)-酢酸ボルニルの睡眠促進効果ならびに肌質改善効果」『コスメトロジー研究報告』第24巻、コスメトロジー研究振興財団、2016年、 181-189頁、 NAID 40020955101
  7. ^ Ullmann's Food and Feed. 2. Wiley-VCH. (2017-06-19). p. 1193. ISBN 9783527339907. https://books.google.com/books?id=Xwe3DQAAQBAJ&q=Bornyl+acetate+pinaceae&pg=PA1193. "Pinaceae needle oils from Pinaceae species contain (-)-bornyl acetate as their main odoriferous component." 


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