サッカロピン

日本化学物質辞書Web

Ｌ‐サッカロピン

分子式：	C11H20N2O6
その他の名称：	L-サッカロピン、L-Saccharopine、N-[(S)-5-Amino-5-carboxypentyl]-L-glutamic acid、Saccharopine、サッカロピン
体系名：	N-[(S)-5-アミノ-5-カルボキシペンチル]-L-グルタミン酸

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サッカロピン

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2010/05/03 11:41 UTC 版)

サッカロピン（Saccharopine）は、リシンの代謝中間体の一つ。少数の下等真菌、高等真菌およびユーグレナ藻に存在するα-アミノアジピン酸経路ではリシンの前駆体である。哺乳類と高等植物ではリシンの分解中間体の一つで、リシンとα-ケトグルタル酸の縮合反応で生成する。