アリシン (アミノ酸)
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2025/04/19 01:54 UTC 版)
| アリシン (アミノ酸) | |
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2-アミノ-6-オキソ-ヘキサン酸 |
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別称
2-アミノアジピン酸-6-セミアルデヒド
AAS |
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| 識別情報 | |
| CAS登録番号 | 1962-83-0 |
| PubChem | 207 |
| ChemSpider | 202 |
| MeSH | allysine |
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| 特性 | |
| 化学式 | C6H11NO3 |
| モル質量 | 145.156 g/mol |
| 特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。 | |
アリシン(Allysine)または2-アミノアジピン酸-6-セミアルデヒド（2-aminoadipate-6-semialdehyde、AAS）は、リシンから誘導されたアミノ酸である。分子式はC6H11NO3、分子量は、145.156 g/mol、CAS登録番号は[1962-83-0]である。タンパク質を構成するアミノ酸には分類されないアミノ酸である。
アリシンはリシルオキシダーゼによって細胞外基質から合成され、エラスチンやコラーゲンの安定化のための交差結合に使われる。
関連項目
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