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しゃき丸【シャキマル】(きのこ類)

※登録写真はありません 登録番号 第9509号
登録年月日 2001年 10月 18日
農林水産植物の種類 やなぎまつたけ
登録品種の名称及びその読み しゃき丸
 よみ:シャキマル
品種登録の有効期限 20 年
育成者権の消滅  
品種登録者の名称 神奈川県
品種登録者の住所 神奈川県横浜市中区日本大通
登録品種の育成をした者の氏名 木内信
登録品種の植物体の特性の概要
この品種は、出願所有育成系統出願所有野生種神奈川県産)を交配して育成されたものであり、さんがかなり小、断面形態平形成熟期の色は淡褐色柄の形が細長空調栽培向き品種である。菌糸生長速度は15で遅、25で普通、30でやや早、発生処理までの培養期間は3640日、発生処理から子実体収穫までの期間は16~20日である。子実体生長最適温度は15~18発生型は群状型、収量101120g、有効本数は31本以上である。さんの大きさはかなり小、厚さ極薄断面形態成育初期丸山型で成熟期が平型、色は成熟期淡褐色表面のしわ及び肉質は普通である。内被膜取れ方は取れやすい、色は白色である。しゅうの柄へのつき方は垂生、色は黄白色、並び方は正常、巾は狭、密度は普通である。柄の長さは長、太さはかなり細、形は細長、色は淡褐色ささくれ及び肉質は普通である。「しゃきっこ1号」と比較してさんが小さく薄いこと、柄が細いこと等で、「しゃきっこ2号」と比較してさんが小さいこと、柄が長いこと等で区別性認められる。なお、「しゃきっこ1号」及び「しゃきっこ2号」等との対峙培養において明確な帯線を形成する
登録品種の育成経過概要
この品種は、平成4年出願者の施設神奈川県厚木市)において、出願所有育種系統担子胞子欠損系統)に野生種神奈川県産)の一菌糸体交配して得られ菌糸に、育種系統担子胞子欠損系統)の親株戻し交配行い選抜以降増殖行いながら特性調査継続し8年にその特性が安定していることを確認して育成完了したのである。なお、出願時の名称は、「ヤナギマックス」であった





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