drip
別表記：ドリップ
2. He received a drip at the hospital.（彼は病院で点滴を受けた。）
3. I prefer drip coffee over instant coffee.（インスタントコーヒーよりドリップコーヒーの方が好きだ。）
4. The rain dripped from the roof.（雨が屋根から滴った。）
5. The paint dripped onto the floor.（ペンキが床に滴った。）
6. The nurse adjusted the drip rate.（看護師が点滴の速度を調整した。）
7. The water slowly dripped through the crack.（水がひび割れからゆっくりと滴った。）
8. The tree's sap dripped onto the ground.（木の樹液が地面に滴った。）
9. The ice cream dripped down her hand.（アイスクリームが彼女の手に滴った。）
10. He's such a drip, always complaining about everything.（彼はいつも何でも文句ばかり言っていて、本当につまらない人だ。）
「drip」とは・「drip」の意味
「drip」とは、液体が少しずつ落ちることや、その滴る液体を指す。また、医療分野では点滴を意味し、コーヒーの抽出方法としても使われる。さらに、俗語としては、退屈で面白みのない人物を揶揄する意味もある。「drip」の発音・読み方
「drip」の発音は、IPA表記では/dɹɪp/であり、カタカナでは「ドリップ」と表記される。日本人が発音するカタカナ英語では「ドリップ」と読む。「drip」の定義を英語で解説
In English, "drip" refers to the action of a liquid falling in small drops or the falling drops themselves. It can also mean intravenous infusion in medical contexts or a method of extracting coffee. Additionally, as slang, it can be used to describe a dull and uninteresting person.「drip」の類語
「drip」の類語には、"trickle"（少しずつ流れる）、"drop"（滴る）、"leak"（漏れる）、"seep"（染み出る）などがある。「drip」に関連する用語・表現
「drip」に関連する用語や表現には、"drip coffee"（ドリップコーヒー）、"drip irrigation"（点滴灌漑）、"drip line"（滴下線）、"drip pan"（滴受け皿）などがある。「drip」の例文
1. The faucet is dripping all night.（蛇口が一晩中滴っている。）2. He received a drip at the hospital.（彼は病院で点滴を受けた。）
3. I prefer drip coffee over instant coffee.（インスタントコーヒーよりドリップコーヒーの方が好きだ。）
4. The rain dripped from the roof.（雨が屋根から滴った。）
5. The paint dripped onto the floor.（ペンキが床に滴った。）
6. The nurse adjusted the drip rate.（看護師が点滴の速度を調整した。）
7. The water slowly dripped through the crack.（水がひび割れからゆっくりと滴った。）
8. The tree's sap dripped onto the ground.（木の樹液が地面に滴った。）
9. The ice cream dripped down her hand.（アイスクリームが彼女の手に滴った。）
10. He's such a drip, always complaining about everything.（彼はいつも何でも文句ばかり言っていて、本当につまらない人だ。）
ドリップ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2026/05/13 23:39 UTC 版)
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ドリップとは､冷凍または冷蔵された食肉･魚介類などを解凍した際に流出する液体を指す食品科学用語である｡ 日本語では｢解凍液｣｢滲出液｣などとも呼ばれる｡
主成分は水分であるが､同時にたんぱく質･アミノ酸･ミネラル･呈味成分なども含まれており､多量のドリップ発生は食味や品質低下の原因となる｡
発生の仕組み
肉を冷凍すると､細胞内の水分が氷結晶となる｡ この際､氷結晶が筋細胞や細胞膜を破壊すると､解凍時に内部の液体成分が保持できなくなり､外部へ流出する｡
特に､
などでは細胞損傷が大きくなり､ドリップ量が増加する｡
成分
ドリップには以下の成分が含まれる｡
- 水分
- 水溶性たんぱく質
- アミノ酸
- ビタミン類
- ミネラル
- 核酸系旨味成分
品質への影響
ドリップが多い肉は一般に､
- 食感がぱさつく
- 旨味が減少する
- 見た目が悪化する
- 臭気が出やすい
などの品質低下を起こす｡
また､流出液は微生物が繁殖しやすいため､衛生管理上も重要視される｡
抑制方法
ドリップを減少させる方法としては､
- 急速冷凍
- 低温安定保存
- 冷蔵庫内での緩やかな解凍
- 真空包装
などが有効とされる｡
特に急速冷凍では氷結晶が微細化するため､細胞破壊を抑えられる｡
肉汁との関係
ドリップは広義には｢肉汁｣の一種に分類されるが､一般的な料理表現でいう｢肉汁｣が加熱時のジューシーな汁液を指すのに対し､ドリップは主として冷凍･解凍過程で生じる品質変化現象として扱われる｡
脚注
ドリップ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/04/06 04:01 UTC 版)
「ゆうべはお楽しみでしたね」の記事における「ドリップ」の解説
オーガ女。プクリポが好きで、あまりに可愛いと「おちこむ」の仕草をする。
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