麻生怜菜

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麻生 怜菜

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芸名	麻生 怜菜
芸名フリガナ	あそう れいな
性別	女性
生年月日	1982/10/26
星座	さそり座
干支	戌年
血液型	B
出身地	長崎県
身長	158 cm
URL	https://s-d-m.jp/talents/asou-reina/
ブログURL	http://ameblo.jp/reina-a/
プロフィール	全国を転々とした幼少時代を過ごし、旅行好きの両親の影響もあり47都道府県全ての地域食材、郷土料理を食べて成長する。結婚後、夫の実家がお寺であったことをきっかけに、お寺の行事食に関わり、伝統的な和食(特に精進料理)に興味をもつ。精進料理の考え方や調理法、食材などに感銘を受け、伝統的な調理法や食材を、現代のトレンドと融合した食文化の発信する場として、2011年より「あそれい精進料理教室」主宰。生徒数はのべ2,600人。今まで考案したレシピ数は5,000を超える。食品のランキングや比較も得意とする。「あさイチ」(NHK)・「めざましテレビ」(フジテレビ) などTV出演多数！2014年、日本大学生物資源科学部非常勤講師(日本食文化史/おいしさの科学)2015年、楽しくお料理が学べる、全国の厳選のオススメお料理教室を紹介するサイト「全国料理教室協会」代表理事。同協会内、おいしい酢研究会・和ごはん食育研究会を主催。2017年、女性の「健康」を「ライフスタイル」に！を提案する女性支援団体「Welle Me」アドバイザー。
代表作品1	NHK『あさイチ』
代表作品2	フジテレビ『めざましテレビ』
代表作品3	フジテレビ『みんなのニュース』
職種	文化人
資格・免許	フードアナリスト1級、認定講師（フードアナリスト協会所属）/野菜ソムリエプロ（日本野菜ソムリエ協会所属）/だしソムリエ1級/食生活アドバイザー2級/豆腐マイスター/食育インストラクター/フードコーディネーター/日本茶アドバイザー/料理検定1級/食の検定 食農2級/和食検定　基本レベル２級/家庭料理技能検定3級/日本さかな検定3級/ダイエット指導者/食品衛生責任者/ABCクッキングクッキングライセンス/ABCクッキングブレッドライセンス/茶道文化検定3級/ワイン検定ブロンズクラス/きもの文化検定４級

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