菌興６９２号【ｷﾝｺｳ692ｺﾞｳ】（きのこ類）
| ※登録写真はありません | 登録番号 | 第5243号 |
| 登録年月日 | 1996年 10月 15日 | |
| 農林水産植物の種類 | しいたけ | |
| 登録品種の名称及びその読み | 菌興６９２号 よみ：ｷﾝｺｳ692ｺﾞｳ |
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| 品種登録の有効期限 | 15 年 | |
| 育成者権の消滅日 | ||
| 品種登録者の名称 | 財団法人日本きのこセンター | |
| 品種登録者の住所 | 鳥取県鳥取市富安一丁目８４番地 | |
| 登録品種の育成をした者の氏名 | 大平郁男 長谷部公三郎 大久保充 宮内誠 | |
| 登録品種の植物体の特性の概要 | ||
| この品種は，出願者の保存菌株どうしを交配して育成されたものであり，大葉，中肉の夏秋発生型不時栽培向き高温性品種である。 菌さんの形は円形，凸形，肉の形は１型，大きさは大，色は褐色，菌さんの厚さ及び肉質は中である。りん皮の付着部位は全面，大きさは中，色は無である。菌しゅうの型は１型，色は白色，並び方は正常，幅は狭，密度は密である。菌柄の形は１型，長さは中，菌さんの直径と菌柄の長さとの比率は 1.5～ 1.9，太さは中，色は有，毛の多少及び色は有である。菌糸の被膜形成の有無は有である。子実体の発生時期（不時栽培）は夏秋，発生温度は高温である。乾物率は10～14％，子実体１個当たりの平均乾重は 2.0～ 2.4ｇ，収量性は中である。 「菌興６９０号」と比較して，菌さんの肉質が硬いこと，菌柄の長さが長いこと，菌糸皮膜形成が有であること等で，「菌興６５０号」と比較して，菌さんの肉の形が１型であること，菌さんの肉質が硬いこと等で区別性が認められる。なお，「菌興６５０号」等との対峙培養において明確な帯線を形成する。 | ||
| 登録品種の育成の経過の概要 | ||
| この品種は，出願者の施設（鳥取県鳥取市）において，昭和59年に出願者の保存菌株どうしを交配し，得られた菌糸の中から選抜，さらに60年から63年にかけて原木栽培による選抜を行い，その後栽培試験により諸特性が安定していることを確認して平成４年に育成を完了したものである。 | ||
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