ピタとは?

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ピタ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2018/11/23 03:28 UTC 版)

ピタ英語: pitaヘブライ語: פִּתָּה, pitahアラビア語: كماج‎, kmaj‎、トルコ語: pide)、ピタパンpita bread)は直径20センチくらいの平たく円形のパン地中海沿岸、中東北アフリカで広く見られる食文化である。




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