シマフリル

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シマフリル

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/08/13 05:56 UTC 版)

シマフリルはアブラナ科で、野菜として栽培育成される。主に葉を食用とするほか種から食用油が摂取されアリルイソチオシアネートの成分が発見されている。