butterfish

デジタルお魚図鑑

イボダイ

学名：Psenopsis anomala 英名：Butter fish 地方名：コタ、テラフ　 脊椎動物門−硬骨魚綱−スズキ目−イボダイ科 ※出典：長崎県水産部ホームページ 特徴 体は左右に扁平で、体高は高い。全体が白みがかった銀色である。胸びれ上方に褐色の丸い大きな１個の班点がある。これがイボオと呼ぶお灸の跡に似ていることからイボダイと名付けられたといわれる。体は粘液で覆われうろこがはがれやすい。このため汚れて見える方が新鮮である。　幼魚は表層で暮らしクラゲや流れ藻についている。成魚になると沖合いの底層にすみ、夜間は表層に現れる。 分布：宮城・秋田県以南、東シナ海 大きさ：20cm 漁法：トロール、底引き網 食べ方：塩焼き、煮付け

食品成分データベース

BUTTERFISH

食品名(100g当たり)	廃棄率(%)	エネルギー(kcal)	水分(g)	たんぱく質(g)	脂質(g)	炭水化物(g)	灰分(g)
魚介類-魚介類/いぼだい/生

ウィキペディア

butterfish

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2023/03/03 13:51 UTC 版)

『butterfish』（バターフィッシュ）は、中谷美紀の1作目のライブ映像集。