三省堂 大辞林

アルブミン 0 [albumin]

動植物の細胞・体液中に含まれる一群の可溶性タンパク質の総称。水溶液を加熱すると変性して凝固する。卵の白身や血清・乳汁などに含まれる。卵白アルブミン・血清アルブミンなど。

生物学用語辞典

アルブミン

英訳・(英)同義/類義語：albumin

グロブリンと共に生物を構成する代表的な可溶性タンパク質の一群で、卵白や血清になどに広く含まれており、グロブリンよりも高い塩濃度で塩析される。

血液用語辞典

アルブミン ( albumin )

血液中や筋肉中など体内に広く分布し、細胞の働きを助ける機能をもつタンパク成分。１日に約12ｇがおもに肝臓でつくられており、所定の役目を果たしたあとは再び肝臓で分解されます。アルブミンは血液内では血漿（けっしょう）に存在していますが、出血、ヤケド（熱傷）、イレウス（腸閉塞）、肝硬変、ネフローゼ症候群などのような異常病態が生じたときには、体内を循環する血漿の量が減る（低タンパク状態をきたす）ことになります。このような場合、失われた血管内のアルブミン量が50％以下であれば、血管外のアルブミンによって代償されるのですが、出血などのように喪失が急激な場合はショックを起こすこともあるため、薬剤（アルブミン製剤）によって不足分を補給することになります。一般にアルブミン製剤が投与されるのは、出血や外傷によるショック状態、高度な熱傷（ヤケド）、大手術のとき、肝硬変やネフローゼ症候群で腹水（ふくすい）や乏尿（ぼうにょう）がみられるとき、悪性腫瘍（がん）で浮腫（からだのむくみ）や腹水・胸水などがあり、他の治療法では改善が望めないようなケースです。

健康関連用語辞典

アルブミン

血液中に存在する血清タンパク質の一つです。

臓器移植関連用語集

アルブミン（Albumin）

血液の液体成分である血漿に含まれる蛋白質の一種。血漿蛋白質の主要な成分であり、血漿の浸透圧を維持するほか、ホルモンや薬剤に結合して血液中を運搬する役割も果たしている。

生活習慣病用語辞典

アルブミン【あるぶみん】

血液中で脂肪酸の運搬にもかかわる、たんぱくの一種です。病気や栄養不良で低値となります。QUPiO では 4.0g/dl 以上を正常値としています。

お菓子の辞典

アルブミン

・主に卵白に含まれる水溶性蛋白の一つ。熱を加えると固まる性質があるため気泡剤として使われる。

ウィキペディア

アルブミン

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2010/11/28 10:31 UTC 版)

アルブミンは一群のタンパク質に名づけられた総称で、卵白（albumen）を語源とし、卵白の構成タンパク質のうちの約65%を占める主成分タンパク質に対して命名され、さらにこれとよく似た生化学的性質を有するタンパク質の総称として採用されている。 代表的なものに卵白を構成する卵アルブミン、脊椎動物の血液の血漿に含まれる血清アルブミン、乳汁に含まれる乳アルブミンがある。

アルブミンは一般的に肝臓で生成される。アルブミン濃度が低下している場合は、肝疾患、ネフローゼや栄養失調が疑われる。