三省堂 大辞林

こうげい 0 【工芸】

(1)実用品としての機能性に、美的装飾性を加えて物品を作りだすこと。また、そうして作られた作品の総称。一般に、小規模なものをいい、建築は含めない。
「―美術」

(2)工作上の技術。

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工芸

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2011/12/14 06:25 UTC 版)

工芸（こうげい）とは、実用品に芸術的な意匠を施し、機能性と美術的な美しさを融合させた工作物のこと。多くは、緻密な手作業によって製作される手工業品である。あくまでも実用性を重視しており、鑑賞目的の芸術作品とは異なる。ただし両者の境界は曖昧であり、人によっても解釈は異なる。