「血清アルブミン」の意味や使い方わかりやすく解説 Weblio辞書

けっせい‐アルブミン【血清アルブミン】

読み方：けっせいあるぶみん

栄養として必要な分子には、糖のような水溶性のものもあれば、脂肪酸やステロイドのように非水溶性の分子もある。血中では血清アルブミンが結合することによって非水溶性の分子が凝集することを防いでいる。

Human Serum Albumin Complexed With Octadecanoic Acid (Stearic Acid)

Mechanism Of Molecular Recognition. Structural Aspects Of 3, 3'-Diiodo-L-Thyronine Binding To Human Serum Transthyretin

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