三省堂 大辞林

アスパラギン-さん 5 0 【―酸】

タンパク質を構成する酸性アミノ酸の一。アスパラギンの加水分解物から単離された。生体内で核酸の構成要素であるプリン、ピリミジン塩基の生合成の材料として重要。

日本化学物質辞書Web

アスパラギン酸

分子式：	C4H7NO4
慣用名：	(+)-アスパラギン酸、L-Aspartic acid、(+)-Aspartic acid、(+)-L-Aspartic acid、Aspartic acid、L-アミノこはく酸、L-Aminosuccinic acid、L-Asparaginic acid、(S)-Aspartic acid、(S)-2-Aminosuccinic acid、(S)-2-Aminobutanedioic acid、(S)-Aminobutanedioic acid、(2S)-2-Aminosuccinic acid、L-β-アスパラギン酸、L-β-Aspartic acid
体系名：	(S)-2-アミノこはく酸、L-Asp-OH、Asp-OH、(S)-アミノブタン二酸、(S)-2-アミノブタン二酸、アスパラギン酸、(+)-L-アスパラギン酸、L-アスパラギン酸、(S)-アスパラギン酸、(2S)-2-アミノこはく酸、αβAsp-(OH)-OH

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Ｄ‐アスパラギン酸

分子式：	C4H7NO4
慣用名：	(-)-アスパラギン酸、D-Aspartic acid、(-)-Aspartic acid、(-)-D-Aspartic acid、D-アミノこはく酸、D-Asparaginic acid、D-Aminosuccinic acid、D-Asp、D-β-アスパラギン酸、D-β-Aspartic acid、(2R)-2-Aminosuccinic acid、(R)-2-Aminosuccinic acid、(R)-2-Aminobutanedioic acid、(R)-Aminobutanedioic acid
体系名：	(R)-2-アミノこはく酸、(R)-アミノブタン二酸、(R)-2-アミノブタン二酸、(-)-D-アスパラギン酸、D-アスパラギン酸、D-βAsp-OH、(2R)-2-アミノこはく酸

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生物学用語辞典

アスパラギン酸

英訳・(英)同義/類義語：Asp, aspartic acid, D , , Aspartate (aspartic acid), aspartic acid

タンパク質を構成するαアミノ酸の一種で、カルボキシル基を持つ酸性アミノ酸。略号はAsp, D

分子生物学用語集

アスパラギン酸

アスパラギン酸

Aspartic acid, Asp, D

非必須アミノ酸の一つで、多くはL型で存在する。動物や植物に存在し、特にサトウキビやテンサイに多く含まれる。神経伝達物質としても働く。

Name	L-Aspartic acid1)
CAS No.	56-84-8
MeSH	68001224
Molecular Formula	C4H7NO4
Molecular Weight	133.103
m.p.	230-300℃
pK1(25℃)	1.99
pK2(25℃)	9.90
pKR(25℃)	3.90

1) (2S)-2-aminobutanedioic acid

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健康関連用語辞典

アスパラギン酸（アスパラギンサン）

「アスパラギン」を加水分解したものです。

お菓子の辞典

アスパラギン酸

・アミノ酸の一種。ラクトアルブミン、卵アルブミン、牛乳カゼイン、肉蛋白に多く含まれる。

ウィキペディア

アスパラギン酸

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2011/06/19 16:55 UTC 版)

アスパラギン酸（アスパラギンさん、aspartic acid）とは、アミノ酸のひとつで、2-アミノブタン二酸のこと。示性式は HOOCCH₂CH(COOH)NH₂)。略号はD あるいは Asp、またD-Aspとも。アスパラギンの加水分解物から単離され、由来とその構造からこの名がついた。

酸性極性側鎖アミノ酸に分類される。蛋白質構成アミノ酸のひとつで、非必須アミノ酸。グリコーゲン生産性を持つ。

致死量はLD50=16g/kgである。