チョコレート･パン

デジタル大辞泉

チョコレート‐パン

《(和)chocolate＋pão(ポルトガル)》中にチョコレートクリームを入れたパン。または、生地にチョコチップやココアを練り込んだパン。チョコパン。

短編小説作品名辞典

チョコレート・パン

作者岡松和夫

収載図書少年飛行兵の絵
出版社講談社
刊行年月2005.8

ウィキペディア

チョコレートパン

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2020/12/03 18:08 UTC 版)

パン > 菓子パン > チョコレートパン

チョコレートパン略してチョコパンは、チョコレートを使用した菓子パンの一種。

概要

日本では一般的にチョコレートクリームを使用したものを指すが、生地に練り込んだものなど多種多様である。

チョコレートクリームはカスタードクリームにチョコレートやココアを加えて作る。

海外ではパン・オ・ショコラのようにバトンチョコレートやチョコチップを入れたものが多く、日本のものと大きく異なる。

主なチョコレートパン

• パンにクリームを充填したもの
  • チョココロネ
• パンにクリームを挟んだもの
  • チョコサンド・チョコクリームサンド
• パンの内部にクリームがあるもの
  • チョコクリームパン
• 生地にチョコチップを練り込んだもの
  • チョコチップパン
• 食パンにクリームを塗ったもの
  • チョコトースト
• パンにチョコレートをかけたもの
• 生地にチョコレートを練り込んだもの
  • チョコデニッシュ・チョコクロワッサン・チョコ蒸しパン・チョコレートツイスト

関連項目

• 菓子パン