日本の飲食店や各種施設等での朝食提供
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/03/24 23:00 UTC 版)
「朝食」の記事における「日本の飲食店や各種施設等での朝食提供」の解説
飲食店 日本国内の飲食店においては、早朝から営業開始し、朝食を提供している店もある。典型例として、喫茶店でのモーニングサービス（和製英語。「モーニングセット」や、単に「モーニング」と呼ぶこともある）が挙げられる。ファーストフード店やファミリーレストランが時間限定でのメニューを提供しており、マクドナルドの朝マックや牛丼屋のチェーン店が提供しているものもこれにあたる。 詳細は「モーニングサービス」を参照 教育施設 大学が学生食堂で朝食を格安や無料で提供している例もある（東北大学や宮城教育大学）。早起きして学生食堂に来た学生にだけ格安で提供するパターンや、運動競技の強化選手指定を受けている学生に対して、（十分な栄養を摂取し、良い成績を残すことを期待して）無料で提供している。 交通機関 交通機関においても朝食が提供されることがある。宿泊設備を備えた船舶や列車（寝台列車や長距離フェリー）で提供されるのが一般的であるが、一般の特急列車でも、朝の通勤時に列車内で食べられるような朝食用の駅弁が販売される場合がある（高崎駅での上州の朝がゆ）。東海道新幹線では、朝8時30分までに東京駅、名古屋駅、新大阪駅を発車する列車内において、サンドイッチとコーヒーをセットにしたものが車内販売されている。航空では、国際線の機内食で朝食を提供する場合もあり、その内容は航空会社ごとに様々である。 特定地域の珍しい習慣 福島県喜多方市においては朝食にラーメンを食べる習慣があり、「朝ラー」という言葉で新聞にもとりあげられた。 詳細は「朝ラーメン」を参照
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