八里半
読み方：はちりはん
- 焼芋のこと。其の味、栗（九里）に近しとの謎。
- やきいもの異名。其の味の栗＝九里＝には少し及ばぬと云ふ意味より来る。
- 甘藷の異称。栗（九里）に近い美味を有すとの意なり。
- 甘藷のこと、味が栗（九里）に近いという意。
分類 東京
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サツマイモ
(八里半 から転送)
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/08/05 17:45 UTC 版)
サツマイモ（薩摩芋[3]、学名: Ipomoea batatas）は、ヒルガオ科サツマイモ属の多年生植物。あるいはその食用部分である塊根（養分を蓄えている肥大した根、芋）。別名で、甘藷（かんしょ）、唐芋（からいも）ともよばれる。中南米の原産で、ヨーロッパ、中国、日本などへ広まり、各地で栽培されている。食用される塊根はデンプンやビタミン類を豊富に含み、焼酎原料や飼料にも利用される。また食物繊維が多く、便秘改善にも役立てられる。
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「サツマイモ」の続きの解説一覧
- 1 サツマイモとは
- 2 サツマイモの概要
八里半（はちりはん）
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/06/12 20:02 UTC 版)
焼き芋（または蒸し芋）の異称。味が栗（くり＝九里）に近く美味しいという意味で八里半。石焼き芋などサツマイモ食品を売る店が看板に用いた。
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