他のブドウ品種との関係とは? わかりやすく解説

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他のブドウ品種との関係

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2020/10/18 04:26 UTC 版)

バルベーラ」の記事における「他のブドウ品種との関係」の解説

ヴェネト州コネリアーノにあるブドウ栽培試験所のブドウ育種家ジョヴァンニ・ダルマッソは、バルベーラを親種の片方にしてさまざまな交配種開発した。ダルマッソは、 (当初ネッビオーロ考えられていたがのちにフランス古くからあるワインブドウ品種シャチュー(英語版) (Chatus) と判明した) ネッビオーロ・ディ・ドロネーロ (Nebbiolo di Dronero) とバルベーラ掛け合わせ、アルバロッサ (Albarossa) 、コルナレア (Cornarea) 、ネッビエラ (Nebbiera) 、サン・ミケーレ (San Michele) 、ソペルガ (Soperga) などの品種生み出したバルベーラが親種となっているブドウ品種としては、エルヴィ (Ervi) (クロアティーナとの交配種) 、インクローチョ・テルツィ 1 (Incrocio Terzi 1) (カベルネ・フランとの交配種) 、ニグラ (Nigra) (メルローとの交配種) 、プロデスト (Prodest) (同じくメルローとの交配種) などもある。 名前は似ているが、バルベーラカンパーニャ州ワインブドウ品種バルベーラ・デル・サンニオ(英語版) (Barbera del Sannio) ともサルデーニャ州ワイン葡萄品種バルベーラ・サルダ(英語版) (Barbera Sarda) とも遺伝子上の類縁関係にはない。またDNA型鑑定結果ピエモンテ州ブドウ品種バルベーラ・ビアンカ(英語版) (Barbera bianca) も、バルベーラ色素変異体ではなくまったく別の品種であることが判明している。ユリウス・クーン研究所ブドウ国際品種目録 (VIVC) はバルベーラ・デル・サンニオを独立した品種として登録している一方2019年時点イタリア政府農業省別個の品種として認定しておらず、一部D.O.C.やI.G.T.の規定では「バルベーラ」として扱い続けている (サンニオ DOCなど) 。 シチリア栽培されている黒ブドウ品種のペッリコーネ (Perricone) (またはピニャテッロ (Pignatello) ) は、バルベーラではないか推測されていたことがあるが、現在では国内外においても別品種として登録されている。 近年の研究においてバルベーラフランスおよびスペインブドウ品種であるムールヴェードル類縁関係にある可能性指摘されたが、DNA型データはこの仮説否定している。

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他のブドウ品種との関係

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2019/08/18 14:42 UTC 版)

シュナン・ブラン」の記事における「他のブドウ品種との関係」の解説

1999年行われたDNA解析により、シュナン・ブランジュラ地方栽培されているサヴァニャン親子関係にあることが分かったさらなる解析で、トロソーやソーヴィニヨン・ブラン兄弟であることが分かり、これらはサヴァニャンの子孫にあたると考えられているため、シュナン・ブランサヴァニャンを親に持つことが強く示唆されている。 この品種とGouais blanc呼ばれるHunnic grape交配によってバルザック・ブラン、コロンバール、ムスリエ・サン・フランソワといった品種生まれたこともDNA解析によって判明している。南アフリカでは、イタリア系品種であるトレッビアーノ交配させることで、ウェルドラやチェネルといった品種生み出された。 長年にわたり、シュナン・ブラン遺伝的に遠い品種とも混同されることが起きていた。ポルトガル領マデイラ島アゾレス諸島栽培されるベルデホや、スペイン栽培されるアルビージョといった品種は、オーストラリアシュナン・ブランだと思われていたことがある

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