はっと
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出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2023/11/07 04:52 UTC 版)
はっと（はっとうとも言う）は、茨城県と福島県の境にある八溝山周辺から、宮城県の大崎地方・栗原・登米[1]地方、岩手県の一関・奥州市地方など、主に東北地方に伝わる郷土料理。
- ^ a b c d e 【継ぐメシ!つなぎたい郷土食】はっと（宮城県登米市）絶品の「つるもち」感 『日本農業新聞』2021年4月10日 8 - 9面
- ^ “「登米はっと」の由来”. 宮城県公式ウェブサイト (2012年9月10日). 2019年11月30日閲覧。
- ^ “奥久慈しゃも「法度汁」に 統一ブランド料理開発へ大子”. 全国町村会 (2010年7月28日). 2019年11月30日閲覧。
- ^ “はっとう 福島県”. うちの郷土料理. 農林水産省 (2022年3月22日). 2022年4月3日閲覧。
- ^ “小麦粉百科 ご当地粉料理 東北 はっと”. 日清製粉グループ. 2021年4月11日閲覧。
- ^ ずんだはっと[リンク切れ]みやぎ食のホスピタリティ
- ^ 南部はっと鍋 Archived 2011年6月26日, at the Wayback Machine.
- ^ 南会津の特産品あれこれ「はっとう」 福島県庁ホームページ（2021年4月11日閲覧）
- ^ 「Go!Hatto 登米無双」登米市スペシャルMOVIEコンテンツ（登米市）
- ^ “はっとの唄”. 宮城県公式ウェブサイト (2012年9月10日). 2017年3月4日閲覧。
- ^ 奥州はっと 奥州市商工会議所（2021年4月11日閲覧）
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