かつてのほっかほっか亭各地区本部
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2015年（平成27年）9月30日時点のもの。括弧内はかつて展開していたが同日時点で店舗がなくなっていた地域。ほっかほっか亭京滋地区本部、ほっかほっかフーヅはハークスレイと業務提携。 運営会社地区株式会社ほっかほっか亭総本部（直轄）北海道、宮城県、福島県、茨城県、栃木県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、（新潟県）、山梨県、（長野県）、（静岡県） 加盟会社株式会社みちのくジャパン（ほっかほっか亭岩手地区本部・青森地区本部）岩手県、青森県 株式会社スマートフーズサプライ（ほっかほっか亭秋田地区本部）秋田県 大洋食品工業株式会社（ほっかほっか亭群馬地区本部）群馬県 株式会社ハークスレイ（ほっかほっか亭関西地域本部）富山県、石川県、福井県、愛知県、岐阜県、三重県、大阪府、兵庫県（淡路島除く）、和歌山県、奈良県、岡山県、広島県、鳥取県、島根県 株式会社ほっかほっか亭京滋地区本部京都府、滋賀県 株式会社ほっかほっかフーヅ（ほっかほっか亭四国地区本部）徳島県、香川県、愛媛県、高知県、兵庫県（淡路島のみ） 株式会社ハークスレイ福岡支店（ほっかほっか亭福岡地区本部）（山口県）、福岡県、佐賀県、熊本県 西日本畜産株式会社（ほっかほっか亭大分地区本部）大分県 野崎漬物株式会社（ほっかほっか亭宮崎地区本部）宮崎県 株式会社鹿児島食品サービス（ほっかほっか亭鹿児島地区本部）鹿児島県
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