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ウナギ

英訳・(英)同義/類義語:eel

脊索動物門硬骨魚綱の動物。
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生物の名前総称など:  ウシ  ウズベン毛藻  ウツボ  ウナギ  ウニ  ウニ類  ウマ

ウナギ

学名:Anguilla japonica 英名:Eel
地方名:カネクイ、アザウナギ 
脊椎動物門−硬骨魚綱−ウナギ目−ウナギ科
色 形 長崎・日本・世界 住みか 動画 3D

※出典:長崎県水産部ホームページ

特徴
河川の中流〜河口域、湖沼、沿岸域に生息する。腹びれはなく、うろこは微小でみえない。体色にはかなり変異あるものの通常は背が暗褐色で腹側は白い。昼間は泥穴などにひそんでいる。小魚、甲殻類、昆虫、貝類などいろいろな動物を食べる。 産卵場所については不明な点が多いが、マリアナ諸島の西方で、北緯15度・東経40度のフィリピン海付近、と推測されている。ふ化後はレプトセファルス幼生となって海流に乗って北上する。沿岸域に達するとシラスウナギとなって夜間に川を上る。脂肪、ビタミンAを多く含んでいる。

分布:北海道以南、朝鮮半島、中国、台湾、フィリピン 大きさ:60cm
漁法:  食べ方:蒲焼き、刺身、洗い、天ぷら

イール

(e e l から転送)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2019/11/23 15:37 UTC 版)

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イール (Eel, Hire)


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