S-S結合

生物学用語辞典

S-S結合

英訳・(英)同義/類義語：S-S bond, S-S bonds

タンパク質の高次構造を作る結合で、システインのSH基間の共有結合が、分子内もしくは分子間で形成される。

「生物学用語辞典」の他の用語

化学反応や酵素反応生体経路など：

C3経路  C4ジカルボン酸回路  C4光合成  S-S結合  SH基  SH試薬  α-1,4結合

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ジスルフィド結合

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2023/01/03 08:56 UTC 版)

ジスルフィド結合（ジスルフィドけつごう、英: disulfide bond）は、2組のチオールのカップリングで得られる共有結合である。SS結合（SSけつごう、英: SS-bond）またはジスルフィド架橋（ジスルフィドかきょう、英: disulfide bridge）とも呼ばれる。全体的な構造はR-S-S-R'となる。この用語は生化学、生物有機化学の分野で広く使われている。厳密にはこの結合は同種の化合物であるペルオキシド（R-O-O-R'）に倣いペルスルフィド（persulfide）と呼ぶべきである。しかし、この名称はR-S-S-HまたはH-S-S-Hの化合物を参照する場合を除きほとんど使われない。