菘
菘
カブ
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出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/01/23 19:51 UTC 版)
カブ（蕪[4]、学名：Brassica rapa var. rapa）は、アブラナ科アブラナ属の越年草。代表的な野菜（根菜類）の一つで、別名はカブラ、カブナ、カブラナ、スズナ（鈴菜、菘）、ホウサイ（豊菜）、ダイトウナ（大頭菜）[5]など数多い。春の七草の1つとしても知られる。食用にするのは胚軸とよばれる根の部分と葉で、日本各地に多様な地方品種がある。
- ^ a b 米倉浩司・梶田忠 (2003-). “Brassica rapa L. var. rapa カブ（標準）”. BG Plants 和名−学名インデックス（YList）. 2023年4月29日閲覧。
- ^ 米倉浩司・梶田忠 (2003-). “Brassica campestris L. subsp. rapa (L.) Hook.f. et Anders. カブ（シノニム）”. BG Plants 和名−学名インデックス（YList）. 2023年4月29日閲覧。
- ^ 米倉浩司・梶田忠 (2003-). “Brassica rapa L. var. glabra (Sinsk.) Kitam. カブ（シノニム）”. BG Plants 和名−学名インデックス（YList）. 2023年4月29日閲覧。
- ^ a b c d e f g h i j k l m n o p 猪股慶子監修 成美堂出版編集部編 2012, p. 100.
- ^ 『これは重宝 漢字に強くなる本』（光文書院、昭和54年6月15日発行）622頁
- ^ a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z aa ab ac 講談社編 2013, p. 149.
- ^ 講談社編 2013, p. 146.
- ^ a b c d e 貝津好孝 1995, p. 208.
- ^ a b c d e f g h i j k l m 藤田智監修 NHK出版編 2019, p. 124.
- ^ a b c 科学技術研究所「かぎけん花図鑑」.
- ^ a b c d e f g h 金子美登・野口勲監修 成美堂出版編集部編 2011, p. 83.
- ^ a b 講談社編『旬の食材：秋・冬の野菜』（講談社、2004年）p.45
- ^ a b c 八百屋塾2011：第9回 講演「かぶ」(株)武蔵野種苗園 林信一氏／東京都青果物商業協同組合（2011年12月18日）2015年6月8日閲覧
- ^ a b c d e 藤田智監修 NHK出版編 2019, p. 126.
- ^ a b c d e f g 主婦の友社編 2011, p. 179.
- ^ a b c d e f g h i j k l m n 猪股慶子監修 成美堂出版編集部編 2012, p. 102.
- ^ a b c d e 猪股慶子監修 成美堂出版編集部編 2012, p. 101.
- ^ a b c 金子美登 2012, p. 172.
- ^ 金子美登・野口勲監修 成美堂出版編集部編 2011, p. 89.
- ^ a b c d e 講談社編 2013, p. 148.
- ^ a b 金子美登 2012, p. 171.
- ^ 金子美登・野口勲監修 成美堂出版編集部編 2011, p. 87.
- ^ 金子美登 2012, p. 170.
- ^ 金子美登・野口勲監修 成美堂出版編集部編 2011, p. 86.
- ^ 金子美登 2012, p. 169.
- ^ 吉秋 斎、安達 直人、山辺 守『根こぶ病抵抗性青カブF1品種「加賀姫青」の育成』NAID 40005666878
- ^ a b 講談社編 2013, p. 151.
- ^ 金子美登・野口勲監修 成美堂出版編集部編 2011, p. 90.
- ^ 金子美登 2012, p. 168.
- ^ 金子美登・野口勲監修 成美堂出版編集部編 2011, p. 88.
- ^ a b 金子美登・野口勲監修 成美堂出版編集部編 2011, p. 92.
- ^ a b 中村汀女「蕪」『俳句歳時記植物 冬』保育社、1974年、12頁。ISBN 978-4586503100。
- ^ a b c d 金子美登 2012, p. 166.
- ^ a b 主婦の友社編 2011, p. 181.
- ^ a b c 猪股慶子監修 成美堂出版編集部編 2012, p. 235.
- ^ 金子美登・野口勲監修 成美堂出版編集部編 2011, p. 82.
- ^ 金子美登・野口勲監修 成美堂出版編集部編 2011, p. 84.
- ^ a b c d e 藤田智監修 NHK出版編 2019, p. 125.
- ^ a b c d e 金子美登・野口勲監修 成美堂出版編集部編 2011, p. 85.
- ^ 猪股慶子監修 成美堂出版編集部編 2012, p. 234.
- ^ a b c 金子美登 2012, p. 242.
- ^ a b c 主婦の友社編 2011, p. 178.
- ^ 根はカブ、葉は水菜のよう「小粋菜」生産に本腰 JA広島中央『日本農業新聞』2020年11月26日（5面）
- ^ 講談社編 2013, p. 150.
- ^ 『広辞苑』第5版
- ^ 『四季日本の料理 冬』講談社 ISBN 4-06-267454-8
- ^ 金子美登・野口勲監修 成美堂出版編集部編 2011, p. 93.
[続きの解説]
菘（すずな）
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2019/06/13 15:34 UTC 版)
「白爪」の一人。蘿蔔とコンビを組み、2人の力を集中させることで、愛用しているパンダのぬいぐるみに岩を纏わせ操る能力を持つ。審判後は、蘿蔔や蔓と共にどこかの畑で働いている。
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菘（スズナ）
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/08/16 17:00 UTC 版)
後期被験体。実質、蘿蔔の妹にあたる少女。体の発育があまり良くないようで、指摘されると怒る。アルチザンの研究の中で忍と交友を持っていたが、ある出来事により不和となってしまった。感情を表に出すことが苦手で御形と共に行動することが多いが常に素っ気ない態度を取っている。
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