新潟１９号【ﾆｲｶﾞﾀ19ｺﾞｳ】（食用作物）
 | 登録番号 | 第4173号 |
| 登録年月日 | 1994年 12月 26日 | |
| 農林水産植物の種類 | 稲 | |
| 登録品種の名称及びその読み | 新潟１９号 よみ：ﾆｲｶﾞﾀ19ｺﾞｳ | |
| 品種登録の有効期限 | 15 年 | |
| 育成者権の消滅日 | 1998年 12月 27日 | |
| 品種登録者の名称 | 新潟県 | |
| 品種登録者の住所 | 新潟県新潟市新光町４番地１ | |
| 登録品種の育成をした者の氏名 | 佐々木行雄 阿部徳文 石崎和彦 東聡志 近藤敬 佐々木康之 竹内睦 星豊一 小出道雄 星野卓 市川儀夫 矢野一成 池善世 | |
| 登録品種の植物体の特性の概要 | ||
| この品種は，「コシヒカリ」に「新潟14号」を交配して育成された固定品種であり，育成地（新潟県長岡市）における成熟期は極早生，穂いもち及び葉いもち圃場抵抗性が強い水稲，粳種である。 草型は偏穂数型，稈長及び稈の細太は中，剛柔はやや剛，止葉の直立の程度はやや立，葉身及び葉鞘の色は緑である。穂長は短，穂数はやや少，粒着密度はやや密，穂軸の抽出度は中である。穎色は黄白，ふ先色は黄白から黄，芒の有無と多少は稀，芒長は極短，芒色は黄白から黄である。玄米の形は中，玄米の粒色は淡褐，大小及び精玄米千粒重はやや小，見かけの品質は上の中，光沢はやや良，腹白の多少は極少，食味は上の下である。出穂期は早生の早，成熟期は極早生，障害型耐冷性はやや強，穂発芽性はやや難，耐倒伏性はやや強，脱粒性は難，収量は中である。穂いもち及び葉いもち圃場抵抗性は強である。 「はつこしじ」と比較して，稈長が長いこと，穂数が少ないこと，障害型耐冷性が強いこと，穂いもち及び葉いもち圃場抵抗性が強いこと等で，「ホウネンワセ」と比較して，稈が太いこと，穂数が少ないこと，ふ先色及び芒色が黄白から黄であること，耐倒伏性が強いこと等で，「わせじまん」と比較して，玄米の粒色が淡褐であること，障害型耐冷性が強いこと等で区別性が認められる。 | ||
| 登録品種の育成の経過の概要 | ||
| この品種は，新潟県農業試験場（長岡市）において，昭和52年に「コシヒカリ」に「新潟14号」を交配し，55年雑種第５代で個体選抜を行って育成された固定品種である。58年から生産力検定試験及び特性検定試験，60年以降「新潟19号」の名称で奨励品種決定調査等の試験を行い，地域適応性を検討し，その特性を確認して育成を完了したものである。平成２年は雑種第15代である。 | ||
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