トルコライスの日の制定と廃止とは? わかりやすく解説

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トルコライスの日の制定と廃止

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/11/13 00:15 UTC 版)

トルコライス」の記事における「トルコライスの日の制定と廃止」の解説

長崎市ではエルトゥールル号遭難事件起きた9月16日を「トルコライスの日」として2010年制定したことがあった。 駐日トルコ共和国大使館から食文化通した国際親善打診があり、2013年5月全日本司厨士協会訪問団がトルコ訪れたが、同協会長崎県本部会長トルコ料理人・シェフ連盟との会食の席でトルコライスアピール。しかし連盟会長からトルコには豚カツはないこと、炭水化物が同じ皿に乗るとがないことの指摘受けた。県本部会長会員制の「長崎トルコライスクラブ」を創設する計画があり、トルコ本場料理供宴するイベントの開催考えていたという。これが報じられるインターネット上で話題となり、直後長崎市長田上富久東京大使館訪問する至った田上訪問に対して大使館は、9月16日遭難者悼む聖なる日だとして同日トルコライスの日とした趣旨質問そのような神聖な日であるにもかかわらず、@media screen{.mw-parser-output .fix-domain{border-bottom:dashed 1px}}そういった事情一切考慮する事無くあまつさえトルコにとって禁忌である[要出典]豚肉使った料理PR利用するのは遭難者とその遺族対す侮辱であり[要出典]、友好にとって逆効果ではないか指摘同大使館また、トルコライス長崎独自の食文化でありそれを否定するつもりはないとしながらトルコライストルコ料理ではなく全くの無関係であり、誤解を招く状況である[要出典]とした。これを受けて長崎市2013年7月19日に「トルコライスの日」を廃止した

※この「トルコライスの日の制定と廃止」の解説は、「トルコライス」の解説の一部です。
「トルコライスの日の制定と廃止」を含む「トルコライス」の記事については、「トルコライス」の概要を参照ください。

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