ツリガネニンジン

デジタル大辞泉

つりがね‐にんじん【釣鐘人^▽参】

読み方：つりがねにんじん

キキョウ科の多年草。山野に生え、高さ60〜90センチ。根は白く太い。葉は輪生し、長楕円形。秋、青紫色の釣鐘形の花を輪生する。根を漢方で沙参(しゃじん)といい去痰(きょたん)剤とする。とときにんじん。《季 秋》

薬用植物一覧

ツリガネニンジン

科名： キキョウ科 別名： トトキ 生薬名： シャジン（沙参） 漢字表記： 釣鐘人参 原産： 日本 用途： 秋に釣鐘状の小花が咲き、根の形が朝鮮人参に似ているので、この名があります。人参のような強壮作用はなく、去痰・鎮咳に用い、若葉を食用にします。 学名： Adenophora triphylla A. DC.    subsp. aperticampanulata Kitam.

植物名辞典

釣鐘人参

読み方：ツリガネニンジン（ｔｓｕｒｉｇａｎｅｎｉｎｊｉｎ）

キキョウ科の多年草、薬用植物

学名 Adenophora triphylla var.japonica

ひだきよみ山菜図鑑

ツリガネニンジン キキョウ科

ツリガネニンジン キキョウ科 収穫時期 食べられる部位 清見町での呼び名 3月～6月 若苗・葉・根・花 チチナ・アマナ

葉	花

若苗、葉はゆでてから細かく切って納豆とあえ、ごはんの上にかけて食べる。他に、おひたし、油炒め、汁の実に。 根はゆでて和え物や煮物に。 花は酢の物やサラダに。

漢方では、根を沙参（しゃじん）と呼んで、強壮、鎮咳、去痰薬として使う。

DATA

花の形が釣り鐘に似ていて、白くて太い根の形が朝鮮人参に似ていることからツリガネニンジンと呼ばれている。 平地から山地まで、日当たりのいい野原や土手、山道のわきなどに生える多年草で、夏の終わりから秋にかけて花を咲かせる。 【清見情報】 アマナとは、甘菜（ウマナ）が（アマナ）に変化したといわれる。 茎を折ると、白い乳液状の汁が出ることからチチナとも呼ばれる。 （これはキキョウ科共通の特徴である。）

季語・季題辞典

釣鐘人参

読み方：ツリガネニンジン（ｔｓｕｒｉｇａｎｅｎｉｎｊｉｎ）

キキョウの仲間で、日本の山野に自生し、多年草で日本の高原の秋を飾る花の一つ

季節 秋

分類 植物

ウィキペディア

ツリガネニンジン

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2023/09/11 22:15 UTC 版)

ツリガネニンジン（釣鐘人参、学名: Adenophora triphylla var. japonica ）はキキョウ科ツリガネニンジン属の多年草。芽生えた若苗は山菜として利用され、俗にトトキとよばれる。